“四镇桌别离是牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩。”
“我李师旷的目标但是星斗大海，如何能够每天反复做一样的东西。”
袁通惊叫一声：“二十四道菜？这么多？太吓人了！李大徒弟公然是天赋。”
但是圈内的人却晓得，魏涯曾经是都城御厨，在厨艺界算是泰山北斗般的人物。
“莲如画，雀鸣春，这是喻如画江山，歌舞升平的意义。色香味形神俱全，兼有上佳寄意，这套菜了不得啊！来来，大师请，大师请！”
保守传承断绝和开放无人创新的题目，困扰厨艺界已久。实在各个技术行当都有如许的题目，“教会了门徒饿死徒弟”。
顾闻简朴跟袁通和丁汝才科普了一下《专利法》，没想到两个大厨反应非常激烈：
“不可，我要从速跟朋友筹议这事去。”袁通急不成耐。
“四镇桌八大件上完了，先上主食，然后上四个压桌菜：‘鱼翅插花’、‘金猴探海’、‘开鱿争春’，最后一道是‘酸辣蛋汤’。”
袁通和丁汝才齐声答道：“记清楚了，教员。”
“好！”“妙啊！”“太香了！”“太好吃了！”
刚才鼓噪的人反而不敢冒然动筷子了。
“这些菜每上一样大菜，必须带两其中菜，这个花样叫‘带子上朝’，挨次不能乱。”
宏祥大食堂的厨房里，顾闻又变身成小瘦子李师旷，穿戴红色的大厨服掌勺。
顾闻没好气隧道：“戋戋一个宏祥水席二十四道菜，值得这么大动兵戈吗？我叫你们来就是让你们先学会，今后宏祥食堂每个月起码开一次水席。”
顾闻道：“实在只需求要设立专利。”