每页纸按格局画好表格，支出和支出放在一张表格，列明支出和支出明细。每天有支出总额和支出总额及本期余额。
带孩子的还能够在小事情坊磨豆浆，给每个孩子免费供应一小袋泡好的红豆，酒楼免费做成红豆羹。
老百姓可都是人精，另有很多的管家仆人都混在人群中，看到肩舆上都是县里数一数二的人家，悄悄之间，动静便传遍了全部富人区。
县太爷地点的VIP包房，陆妍正给在坐的派发卡片。
特别是这类吃法，只要选一个汤底，甚么骨头菌锅，老鸡汤锅，鲜鱼锅，麻辣锅，牛杂锅，鸳鸯锅等，别的菜能够本身随便选，还能够边吃边放。
县太爷初志是给陆妍撑场面，想不到旅店楼里别有洞天。可惜本身只能吃一点平淡的。
“我就是帮手打理，可不是老板。不过，大师能来，我很高兴。你们先进院子，吃点零嘴，待会直接去酒楼喝早茶。”
另还请来了梨园子的女人们，全数穿上红色紧身旗袍，并列站在酒楼门口两边。
但做完后，还是给陆妍过目。
上了二楼的人一看，再也移不动脚步：
步步高升，是用一个迷你木架，每一层放两个吃食，有白馒头，炸黄的馒头，茐油饼，紫薯酥，香蕉酥。
三楼包房则由客人自主挑选，火锅或点菜。
由陆妍和王大厨一人扯一边红绸子，老爷子没来，说让陆妍罢休做，以是剪彩典礼便由里正卖力。跟着鞭炮声响，“有间酒楼”四个大字便呈现在大师的视野里。
跑堂及点单职员同一着玄色裤子及盘扣衬衣，右下角绣红色图滕，左胸口一块小长条形牌，上面写着本人名字，头顶系一块玄色方巾。看上去精力实足。
“能在省会开酒楼，那但是给村里长脸面的事，你这丫头，也不提早说一下。”
县太爷一行被请进了三楼VIP包房，除了安排最初级外，统统菜品全由陆妍亲身掌勺。
不到一个时候，酒楼里已经客满为患。
邻近中午，县太爷为首一行人也来了，把肩舆停在酒楼，齐刷刷两排，有十余抬。
几天畴昔了，买卖虽没开业当天这么火爆，但慕名而来的人也很多，每天毛支出约200两银子。净支出约160两。照这势头下去，一个月净支出估计是6000余两。
桂秀婶说道。
“好动静！二楼有更多好吃的，原价三两银子一名，现开业优惠，一概二两，随便吃多少，只要不剩，不能打包，四岁以下孩子免费，仅限明天。”
每一道热菜，都用铁制容器盛着，听伴计说上面装有些许保温的东西，会一向保温。
客人一进门，便有一名穿旗袍的女人停止简朴的先容并引入对应的地区。
孺子坐莲花，一小片一小片的卤蛋，摆成莲花形状，中间坐着一个用萝卜雕成的小孺子。
围观的人很多，可出去的客人没有。
“今后大师拿着这卡，便享有9折优惠。”
种类也是五花八门，从小吃食到大菜，从素到荤，从凉菜到热菜，从茶水到果汁，应有尽有。
一个仿石磨的容器，只要一推磨，便会有温热的豆浆流出来，用杯子接上便可直接饮用。
乃至油盐酱醋葱姜，都可自行调配。
一天下来，酒楼毛支出是500两银子子，包间支出200两，自助餐支出150两，一楼支出150两。
一道道食品像一件件艺术品，很随便地呆在安插精美的台架上。如果不是看上面标识的菜品，一眼看不出是甚么。
一楼设早茶下午茶，中午及晚餐是火锅。
能进这类处所消耗的，不识字的很少，即便真不识字，也不美意义问。
县里人们的消耗程度真是惊人，陆妍深知酒香不怕巷子深的事理，在食材及菜的口味上，精益求精。