但要真的烹调出香飘十里、让人垂涎欲滴的竹筒饭,一样不轻易。
“啥?竹筒饭?这是啥美食?”
当然,那是对普通人的说法。
因为,这东西要需求用火烧烤,并且必须是柴火或炭火,煤气还不可。
另有就是火候的掌控,翻竹筒的频次,烧烤的时候,也是比较关头的步调。
只是,跟着时候的推移,烹调伎俩的窜改,食材的搭配,才让竹筒饭变成了一道民族美食,独具特性。
颇具智能的美食体系在饶名扬脑海里嘿嘿一笑,道:“你也太高看本身了!这天下上,你没吃过的美食太多了,别搞得本身仿佛挺见多识广的一样。不消奇特,今后你还会抽到更多你没传闻过的美食的。这个竹筒饭,就是滇南省少数民族的特性美食,做法挺简朴的,就是需求新奇的竹子,你本身学习了就晓得了。”
“另有这类饭吗?不过,你这也想得太离谱了!你研讨点其他美食不好么,如何研讨这个?就像你说的,较着不能在餐厅里烧烤的嘛!”
到了下午,周娴莹看饶名扬实在闷闷不乐的模样,就体贴肠问道:“名扬,你想啥呢,明天一整天都愁眉苦脸的模样?”
看到那几个奖品笔墨化为一本技术书飞入体系包裹的时候,饶名扬向体系问道:“这是啥美食?咋我连听都没传闻过呢?”
饶名扬心想,我是身不由己啊!我也想研讨几个一品居餐厅合用的、能顿时派上用处的美食,可惜体系不按我的批示出奖品,抽奖出来的奖品是随机的啊!
“甚么美食?”周娴莹问道。
而饶名扬现在学习了厨神级的竹筒饭烹调技术,那对食材比例的把握,天然是有一个最好挑选比例的。
烧烤的时候,在20分钟摆布。
做好的竹筒饭,香软适口,暗香扑鼻,融米香、竹香于一体,可谓一绝,是滇南少数民族极具特性的民族美食。
而竹筒内食材的比例,也是很关头的。甚么种类的大米需求多少水,多少猪油,多少盐,多少配菜,都是要靠经向来挑选的。
或许,饶名扬的运气真的是很逆天,连络统都不得不佩服。在他的祷告下,他竟然真的又接连抽到了厨神级的美食奖品:厨神级竹筒饭。
对饶名扬来讲,这就不庞大了。