她内心念着卖卖卖，有钱不赚王八蛋，面上却一脸踌躇道：“这道菜的菜谱，乃是我压箱底的嫁奁……”
店小二忙笑道：“没有，不但您不晓得，我也是头一次传闻。”
任芸晓得，这个期间，会几道拿得脱手的菜，那也是能给女子撑门面的。家传的独门菜谱，常常都会当嫁奁陪嫁出去的。
等瞧任芸一套行云流水地行动下来，便收了轻视之意。这妇人固然还达不到大厨的那般标准，但气场倒是足足的。
现在见孟掌柜地夸这妇人做的菜好吃，便一个个都忍不住了，也不等孟掌柜开口，直接就各自取了筷子来尝。
杨大桃认同地点点头。
也不晓得过了多久后，当孟掌柜捧着一叠菜谱时，开端有些思疑人生。
再不出新菜，店主那边都不好交代了，他这个月的薪水怕是都保不住。
这上面的菜名，他竟然一个都未曾传闻过，甚么宫保鸡丁，糖醋里脊，锅包肉，蒜蓉粉丝虾，西湖牛肉羹……
“小二，去柜台处取纸笔来！”孟掌柜冲店小二挥了挥手，随后又对任芸道，“还请夫人将菜谱写下来。”
他是早就被震惊过了。那白花花的银子，晃得他几近要晕倒。
“蚂蚁上树？”林善举猎奇道：“这又是甚么菜，咋叫这个名儿？”
任芸笑道：“你瞧见狮子头就不敢点了，如果瞧见蚂蚁上树，岂不是更不敢点了？”
林善举重重点头：“嗯！娘做得菜最好吃了！”
林善举这下子更猎奇了，忍不住问抛出了连续串的问号：“娘，那究竟啥是蚂蚁上树？内里有蚂蚁吗？啥味道呀？好吃吗？”
固然他昨晚才返来，算起来也只尝过灌汤包、酸菜鱼的汤和咸蛋黄肉粽，但就这三样的口味，已经够他佩服的了。
红烧狮子头统共六个，恰好一人一个。
就在孟掌柜急得上火时，偶然入耳到有一桌客人在议论吃食，便听了一耳朵。
孟掌柜当即就点头道：“夫人，这道菜的菜谱我们丰乐土买下了，还请夫人开个价。”
孟掌柜见她手脚敏捷，一看便是惯会做菜的妙手，估摸着厨艺不会差，内心不由暗自欣喜。
蚂蚁上树是一道家常菜，其实在宿世并不算希奇了，根基都晓得，就是肉沫炒粉丝。
任芸勾唇浅笑，语气果断道：“六百文。”
孟掌柜一愣，随即利落道：“好，成交！”
让她开口喊价可不可，完整不晓得这内里的行情，喊多了让人笑话，喊少了本身又亏。干脆就让这掌柜的本身订价，本身看着再往上加点儿。
这么多菜谱，就算半个月推出一道，都够几个月的了，店主那边能够有交代了！
最首要的，这些个新奇菜，定要让那锦轩阁和水韵楼吃上一惊了。
这大酒楼的后厨，哪是女人家能来的处所？
孟掌柜比来正愁得慌，自家的丰乐土已经好久没推出甚么特性菜了。后厨的几位大厨研讨来会商去，试做出的菜都是换汤不换药，毫无新意。
“哈哈哈，好一道蚂蚁上树，本来竟是肉沫粉丝。”孟掌柜大笑道。
他才不会承认呢！
常日里这两家都瞧不起丰乐土的菜色，说自家的菜都是老掉牙，这回好了，勤等着吧，看看不惊掉你们的大牙！
任芸先尝了一口，味道还不错，浓香不腻，软糯多汁。比拟先前吃的那道鸡丝面，这肉圆的口味正宗多了。
贰心中快速地回味了一下蒜苗烧肉，酸菜兔，醋溜肥肠，麻婆豆腐，糖醋排骨，酸菜鱼……
任芸挑眉笑道：“掌柜的可别嫌弃它简朴了。”
当然，十指不沾阳春水的原身，那是压根儿没有的。
做法也不庞大，锅中热油，倒入葱末姜片爆香，插手豆酱翻炒均匀后下猪肉末炒散。
待煮沸后，插手泡好的粉丝。这个期间貌似还没有红薯和土豆之类的，粉丝是绿豆粉，不轻易烂，口感嫩滑。