“哥，等过几天，你们就晓得我埋的是啥？说不定他比卖卤菜还要火哩！”
大师仿佛都都那坛子感臭咸菜水给忘了，可别人能忘，麦芽不会忘，二妞更不会忘。她晓得麦芽做的东西好吃，就觉得她要用豆腐干做啥美食呢，不过前提是，她并不晓得，麦芽用了臭不成闻的咸菜水在泡豆腐干，不然，她可不必然会来。
麦芽把竹篮子搁到井边，打了些水把篮子洗洁净，带着可惜的口气道：“如果能有豆腐就好了，搁在鱼汤里煮，汤好喝豆腐也好吃哩！”
晓得麦芽说的是巧话，林翠只是笑，也不再说甚么。
林大姑压出来的豆腐干很薄，炸到两面焦黄，便可出锅，快的很。
卖臭豆腐的体例，就如许会商下来。
两人说了不短的话，才闻声林大姑喊话的声音。
一盒子豆腐干，装了满满一盆。
只听得锅里刺啦一声，那是食材碰到高油温时收回的声音。麦芽叫二妞把大火改成中火，不然轻易炸糊。
田氏伸头过来看，“哟，你捞到戈雅鱼啦？”
这不，赶上阴雨天，田氏便发了话，让驴子放一天假，好好歇一天，养足了精力再说。
林德寿抽起旱烟，想了下道：“要不你们还是搁陈掌柜那边，他本身不卖，能够批发给别人，再不然找个杂货铺子批发，你家二叔不是在城里开杂货铺吗？你咋不去找他呢！”
李氏啐了一口，替田氏答道：“找他？只怕是有去无回哦！”
几小我站在院子里说话，林德寿扛着锄头出去了，“哟，元青啊，你在弄甚么东西，如许臭，我离老远就闻到了，可真臭，该不是啥东西坏了吧？”他是来找他们会商盖屋子的事，一走到路口就闻这股子臭味。
元青跟冬生二话不说，也各自夹了一块，放在辣椒酱里蘸了下。
林翠也道：“转头再吃坏肚子，那可就费事哩，要不还是扔了吧”
林德寿更是惊呼，这味儿也太奇特了点，叫他说不出个以是然，归正就是香的很。
这类鱼肚子不大，也就上面一点点，如果是春季肚子内里鼓鼓囊囊的都是鱼籽，不过现在没有了。刨开鱼肚以后，只要简朴的洗濯一下，就能下锅煮了。
麦芽欣喜道：“真的啊，是哪家卖的豆腐，娘，你奉告我，等下我本身去瞧瞧，”她还没见过真正的豆腐坊呢，她固然也会做豆腐脑，但比起做豆腐来，豆腐脑明显要简朴的多。
“您做您的，我在这里等着就行。”
等麦芽从小门返来时，田氏已经清理好的戈雅鱼。
麦芽催她俩把吃的端到堂屋。
田氏道：“你想做啥就做呗，不过那戈雅鱼你不能破肚子洗，等会我来，”清算这玩意，得需求技术。
田氏应了她，等忙完了手里的活，便拿了只大瓷碗出去了。
麦芽忙道：“吃过晚餐再走吧！”
“河边滑，你谨慎点，别摔着了，”田氏在她身后大声喊道，可麦芽早跑的不见踪迹。
竹网拉上来以后，内里欢娱一片，有玄色的甲壳虫，有几条乱钻的小泥鳅，另有几条戈雅鱼，这类鱼体型小，不过肉很嫩，刺也少，做汤喝是最好的。
抱着盆，麦芽脚下不断步的赶回家，时候都不早了。
二妞白她一眼，“你问这做啥，难不成你也急着订婚呢！”
臭豆腐普通都是要用热油炸，如许才气有效的杀死内里的细菌。
最后还是元青开了口，声音沉稳有力，“我看还是等他店里的小二再来时，让他带个话给陈掌柜，先问去他的定见，他如果情愿咱就放他那边批发，如果不肯意，咱本身去卖。”
解完了绳索，元青跟冬生两个一趟一趟的往家里砖，麦芽也帮着一块搬，就是比他们搬的少些，田氏回厨房放下碗，也一块搬，人多搬起来就是快。