他虽究竟上已快奔三, 何如大夏朝上高低下对他来讲都是新奇玩意儿，看甚么都希奇，他又天经地义地仗着是一副少年身材，也就不免暴露了很多孩子脾气。
这位吴婶娘说来也是缘分，余锦年刚来面馆的时候人生地不熟，内心还乱糟糟的。贰内心愁闷，就想吃点辣的痛快痛快，因而早晨快打烊的时候，见店里也没甚么人了，就用后厨剩下的边角料给本身做了一碗鸡丝凉面，麻辣口的。
月夕日愈近了些，各处酒楼店家都陆连续续地清算起堂面来，另有约了木工瓦工来修整门面的。信安县有中秋放灯的风俗, 是以克日街上已有扎了竹条灯来卖的, 生果鱼虫、月兔鸟兽, 各种形状, 无奇不有，俱是色彩素净, 做工精美, 连余锦年见了都想买上一盏来看看。
余锦年笑着跑出来，给一人上了一壶茶，记下他们各点甚么小菜，才说：“这是二娘新请的账房先生，姓季。”
“喜好便去买一盏。”倏忽一道深沉声线自耳畔响起。
“账切不成乱记，如许……”季鸿话说一半，转眼看少年目光呆滞地盯着火线，神采呆呆的不知在想甚么，另有一种敬爱的稚感，他看了两眼，便低头本身冷静将账页清算了，又见少年迟迟不归魂，才出声唤道，“余……锦年？”
鸡丝凉面做来很便利，只是个调酱料的工夫罢了。是将麻油、豉油、白糖、细盐与陈醋，以及最首要的辣油，与碗中调和均匀了，把蒸好又放凉的面条过水一烫，如许做出来的面更加劲道，加上些顺手的豆芽、黄瓜丝之类的小菜，最后捻上一把鸡丝，撒上芝麻花生碎，再淋几滴香油，用时本身用筷挑开搅拌便是，入口时酸酸辣辣，非常开胃爽口。
“过会儿来时带个篮子，婶娘新做了坛辣子，到时你捎点儿返来！”吴婶娘走到门口，笑呵呵地回想道，“待屋子修好了，再请你来教婶娘做剁椒鱼头！”说完就急仓促地跑回家报信儿去了。
不知是不是就这么刚巧，余锦年听罢一愣，笑道：“我就是呀。婶娘如果不嫌弃，我去给您家做桌宴？”
将笔锋抿饱了墨，季鸿便行云流水地誊写起来。笔是最便宜浅显的羊毫小笔，用的时候久了，笔尖已有些分岔，但这只笔在季鸿手里却非常听话，他仿如果轻袖一扫，便似落纸生花，突然绽放一页清逸漂亮的字来。
他接过来抿了一口，甜滋滋的，入口光滑，有梨肉的香味，又有些酸甜的暗香。
季鸿情不自禁地眼皮一跳，抿了抿唇。
李媒人提着灌藕笑嘻嘻地告别，季鸿靠在门旁，看着一扭两扭走远了的媒婆，再低头看看面带奉迎笑容的少年，眉间模糊一皱。
世人皆觉得这余小哥面皮白净得跟墨客似的，必定会说出甚么“秀外慧中”、“面若桃花”、“节约持家”之类说媒间常见的说法来，却没推测他一张口竟是如此荤话，的确又辣又直白，一伙人相视一眼，便心有灵犀地大笑起来。
余锦年一听，这面不售卖的话就说不出来了，忙钻到后厨给她做了两碗。
他饮罢半盏，蓦地感受面前身影一重，少年两肘趴在柜台上凑过来，一双眼睛滑头地笑着看着本身。仿佛是刚滑进胃里的银耳俄然间收缩了普通，季鸿感觉内心有些说不上来的痒。
“小年哥儿，你也是做厨的，可熟谙哪个徒弟是阳日阳时的？”吴婶娘等候道。
季鸿摇点头，兀自取来笔替他改正。
“……不准人一时半会地改不过来么？”余锦年心虚道。他常常自夸本身是高材生，却自小到大唯有一样总也高材不起来，便是数学了，如果逼他做上一道高数题，那是比叫他一口气背十首方歌都难。做账虽不比高数，但他又从未干过平常记账这类事情，是以二娘将账簿交给他后，他自是如何便利如何记，能算得清看得懂便罢，不求更多进取。