余锦年盯着季鸿的背影消逝在前堂的隔帘下，忽地神采一改，跳起来够到厨间木柜上的一个小瓦罐，翻开盖子来探头一嗅，顿时呛得打了个喷嚏。他屏息剜来一勺黄绿色粉末，洒到姜饼人的汤碗里，加了把料。
这边姜秉仁吃过一碗，又举手要再点一碗。
铺罢花路，正逢当日一家酒坊开业，听闻新科状元回籍探亲，便奉笔侍酒求一店名。状元不但未见恼意，当即泼墨挥洒，书下“东风对劲”四个大字，悬与酒坊楼上。
以后上面, 捞出, 过水, 团于碗中，浇上葱油汤头, 撒上葱花，就是一碗简简朴单、光彩油黄的葱油面, 面嫩葱碧。
余锦年朝他伸伸手，饼人兄今后一退，苦哈哈笑道：“还好，还好，你们面馆真是……口味独特、口味独特……”说着面也不吃了，丢下锭银粒，顶着红彤彤的鼻头扭头就跑：“哎，我家侍僮仿佛在找我了，告别告别！”
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余锦年在店前立了他便宜的告白牌，上面画着一碗面和一碗汤，再画个花边圈儿，将汤与面圈起来，标上代价。未几时，就有很多其他门客出去扣问，得知这叫“套餐”，图上两物套一块儿买有优惠，便纷繁点了来尝尝。
但是转念一想，莫非，少年是为了给他出气吗？
店中门客昂首望望这二人，是一个塞一个姣美，相称的下饭。并且那做账房的季先生，世人皆知，他常日里是不苟谈笑，唯有与年哥儿扳谈的时候，才会弯弯嘴角，只是这一笑可不得了，的确是清风徐来，千香暗渡。
正要与他还价还价，谁知，正在这时，俄然一道灰扑扑的影子冲了出去，在店中微微一顿足，便扑通一声跪倒在余锦年脚下，震天响地磕了四五个头。
小香葱去掉葱白, 只取水|嫩鲜绿的那截葱叶，切作段, 入油锅中熬至葱叶焦黄。以后将酱油、糖以必然比例调和，渐渐倒入油锅中，边搅边熬, 使得酱与油熬制异化在一起，只要如此, 香葱的味道才气融入到酱液中，成为上好的葱油浇头。因为做也做了, 干脆就多熬了些葱油, 也一起挂出去卖。
季鸿一怔，道：“唉，你啊……”
季鸿正摆布收账，见那小少爷喷了一桌子，正挂着一嘴的蛋花汤糊四周猖獗地找水喝，口中连连呼喊拯救，再一转头，看到从隔帘下钻过来上菜的少年，正面壁昂首，双肩颤栗。
这位姜小公子横行霸道，当了多年螃蟹，经他调戏过的妞儿哥儿没有上千也有上百，路遇小母狗也要抱起来玩玩。在场的兄弟们不难讲家中就有姐姐mm女人囡儿的被他调戏过，盖因他有姜府撑腰，又有个给县令做宠妾的姑妈，故而没人敢言语，不然，就凭饼人兄这般招摇过市，早被人套麻袋，揍得妈都不熟谙了。
余锦年吓了一跳，不由向中间避了避，低头细心一看，仿佛是倚翠阁里阿谁脸上生着半面红色胎记的跛脚小婢。
这葱油面虽看着简朴，却并不对付，入嘴时面条劲道，葱香满口，最首要的是配上小萝卜腌菜，更是绝妙。他们东风对劲楼有很多山珍海味、美酒好菜，乃至另有舞姬乐姬顶风起舞，是从不卖如许寒酸卑贱的菜色，昔日他也尝过路旁售卖的此面，倒是口感淡薄，食之有趣，没有如许的好滋味。
东风对劲楼的小主子，此时正窝坐在一个败落小店里，吃一碗没菜没肉的葱油面，这事儿如果被他那些纨绔朋友们瞥见了，定是能将他嘲笑得本年都不消出门见人了！
他又吃了几口，脸上嫌弃之情垂垂减退，忽地几次点头。
姜秉仁呛得双眼泪汪汪的，抬开端来竟有了些不幸巴巴的味道，他扭头看看别人，人家都面色如常地喝着蛋汤，乃至连连夸奖。他娇生惯养惯了，自小到大横行县城，想要的只要一张嘴，甚么都有，别说是七窍小巧了，怕是内心头连一个会揣摩人的窍都没生出来。说得好听叫天真，说得不好听叫傻，那里想获得是余锦年给他下了料，还真觉得是外村夫的铺子口味独特，就是喜好如许辣得人魂出七窍的奇葩蛋汤。