“确切奇特……”
他看向彦朗的目光还难掩冲动，语气也变得很暖和：“我也不晓得你有多少根本，我就先遵循我平时的风俗本身做一次，你先看看，看不明白了，就问我。”
“奇特啊？你们在说甚么？”
彦朗也是歪打正着，他只是感觉情面不能靠求，有来有往的才最好。再加上恰好比来得了个点心食谱，就从内里挑了三个抄给了赵老，没想恰好就戳到了赵老的g点上。
赵老说完，三个荷花酥的生胚就做好了。
“哇哇哇！这但是第一手质料，我如果这个时候能拍照发到网上去，说不定就网红了。”
彦朗就像每次被粉丝围上的时候，挂着规矩的面具，对他们点了一下头。
彦朗和赵老都很专注，没决计听他们在聊甚么，但是施洋不需求学，也没兴趣学，以是就听的清清楚楚。
彦朗说着走到了赵老边上，施洋像是粘糕一样贴着他走了过来。
赵老开端揉面，彦朗发明赵老的伎俩确切不一样，有一种韵律感，和【厨神体系】内里的学习视频的厨师伎俩一样流利，让人看着移不开目光，好似有魔性一样。
彦朗点头，表示明白。
“彦朗是来学做点心的？”中间看着的门徒们终究摸清了方向，低声群情了起来。
“嘘！找死啊你！”
“排骨精……”
赵老说话间，锅里的油热了，他将三个荷花酥生胚放进漏勺里，然后放进了热油内。只见藐小的泡泡在生胚的一圈转动，红色的面团一点点染上了金黄的光彩，就好似正在缓缓成熟普通，然后在某一刻，一片好似花瓣一样的面皮伸开，紧接着一朵朵花瓣就接二连三的绽放开来。这个过程万分的美好，起码我们在大天然中很难有机遇和耐烦看着一朵花如何一瓣瓣的张着花瓣的绽放过程，但是在这里，在一个小小的厨房里，却亲目睹证了人类无穷聪明的美好结晶，花开的过程，的确美得让人屏息。
赵老带路进了后厨，施洋和彦朗跟在了前面。
施洋深呼吸了一口气：“每次来赵老这里我都不想走，这里的味道太馋人了。”
彦朗晓得赵老这是在卖好，便笑着点了下头：“感谢赵老。”
施洋的尾巴都快翘上天了。
“荷花酥是油炸的吗？”施洋惊奇，他一向觉得是烤的。
切花瓣的技能很关头，赵老再次夸大了一遍，然后脱手在生胚上切下三刀，如许一看，就更像荷花了。
这下，两边就都对劲了。
以后，点心屋里终究温馨了下来，大师都不敢再持续站在边上谈天，干脆的分开，就像之前的每天一样各自繁忙着。
荷花酥最难难在做酥皮上，如何将酥皮做成层层叠叠花瓣的形状，又如何做的小巧一口就能吃下去，以是这就是磨练糕点师的技术了。
第六十九章
前面门徒们纷繁分开中间地区，在角落里群情纷繁。
“油皮要湿一点，不然过分粘手，做起来会很费事，也倒霉于以后的制作……”
“确切确切奇特……”
荷花酥固然不是赵老压箱底的点心，但也能排进前十了。并且最让门徒们妒忌的不是彦朗学了荷花酥的做法，而是赵老等闲不传的伎俩秘技。那压面皮的伎俩秘技传闻是赵老首创的技艺，若非获得赵老全方面的磨练，普通的弟子都一定能够学到。可如果将此中一点学会了，就凭着这个伎俩，制作任何酥皮点心都胜人一筹，乃至一些西式点心也能用上。总之，能得赵老真传，就必须得学这伎俩，学了这伎俩，下半辈子就不愁吃喝，去甚么会所大饭店都会被老板当作佛祖一样供起来。