只是……
曾记得在乡间时,奶奶做过的一道很平常的菜,白萝卜红萝卜炒想干,这是一道素菜,奶奶炒的时候周鱼在中间看过,就是普通的炒法,但是奶奶炒出来的这道菜,白萝卜跟红萝卜内里的苦涩味道全数进了香干内里,炒出来的香干带着甜美味。
他不由的想起了本身的奶奶。
现在他真埋头当真烤着一个火腿肠。
这个点,在这边走动的人比较少,多数都是路过的。
时候这一点,周鱼倒是没在乎。
“你如果饿了的话,我给你炒个粉吃。”
如果说是水启事吧,奶奶炒这个菜的时候可从没有放水,哪怕周鱼厥后加了一点点水出来,还是没法将白萝卜红萝卜的甜美融入出来。
族周鱼明天来这边的时候比较晚。
此中火腿肠、腊肠、骨肉相连、豆腐皮这些是卖的最多的,这本筹办的食材也存货很多。
星城属荆南,荆南人喜好吃辣。
这条街上,想周鱼如许用推车在街头售卖吃食的小贩比较多,周鱼中间的就是一个卖炒米粉的大婶,大婶本年看上去有四十多了,神采有些枯黄,皱纹挺多的,身上穿戴一件暗橘色的长衣洗的有些退色,腰间背着一个小钱包,此时正坐在中间猎奇的看着周鱼呢。
一样,在烧烤这边,都是以辣为主。
当时周鱼不懂,觉得这就是本来的味道。
只是内心莫名其妙的沉重了几分。
俄然间,周鱼明白了甚么。
至于做饭嘛。
既然是要来体验,那么走马观花似的站几天又有甚么意义?
厥后周鱼本身又尝试的去炒,发明这道菜他底子炒不来,成果也跟老妈一样,这道菜特别干,味道分开的很。
这是老妈的技术题目吗?
到底是哪儿出题目了?
如果以甘旨作为标准的话,那么他应当充其量算得上是一个吃货,只是相对于其他的吃货而言,在讲究这块就没那么极致了,总之就是有好吃的就吃好的,没好吃的其他的也能下饭。
尤是在一些三四五线都会里,出去吃个饭,除了特别标明的广式菜肴,或者是青菜之类的,其他的菜十足都放了很多辣椒。在这边用饭,你饭店如果不会做辣,那你这个饭店就开不下去。