首页 > 御厨 > 第14章 黄厨头奉献一箭双雕膳谱

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我说:“是。”

周爷说:“你究竟会不会做一箭双雕啊?”

我打发走薛笔帖式后娘进屋来问我出啥事了。我说没事。娘说:“骗娘不懂不是,娘一瞧你两人鬼鬼祟祟模样就晓得有事。”媳妇倚在门边说:“崇孔,咱娘啥目光你不是不晓得,还是诚恳交代吧。”我们哈哈笑。我说:“娘你还记得黄厨头吗?”娘说:“咋不记得?不就是你进宫他反对那位爷吗?”我说:“嘿!咱娘是过目不忘啊,都畴昔十几年了啊。不像有的人早上吃啥这会儿也记不住了。”我媳妇说:“说谁呢说谁呢?俺这不是有特别环境嘛。”娘说:“别打岔,说闲事。黄厨头想干啥?”我说:“不是他想干啥,是我在想筹办把他如何办。”

黄厨头听了抠头发皱眉头,仿佛很难堪,俄然一拍桌子说:“豁出去了!跟您实话实说,这份膳谱不是我师爷谭御厨写给我的,是谭御厨写给蒋爷的。蒋爷是谭御厨的门徒。我是谭御厨的徒孙。谭御厨把一箭双雕教给了蒋爷,也给他抄下这份膳谱。”

毛大臣说:“这就是宁肯托其有的启事。”

徐司房坐下就问带啥话了。我边替他斟酒边说:“丧事丧事。娘叫你带话给你娘,请她白叟家下月来我家吃红蛋。”徐司房惊奇地说:“你媳妇要生啦?啥时的事啊?没听你吱声啦!”我说:“瞧郎中了,说是下月十号摆布生。娘说了,娘和你娘事前有约,有孙子都得请请。”徐司房说:“就这事啊,用得着跑这儿破钞吗?也真是的。”我说:“没事咱兄弟就不能聚聚啊?你才真是的。”我们哈哈笑。

过了一会儿,我正单独喝闷酒,门吱嘎一声开了,门缝暴露张脸嘿嘿笑,随即走进笑容满面的徐司房,背动手迈着八字走过来,心想,成啦?忙问他:“这么快啊?不是被撵出来了吧?”

我对这道菜格外存眷,因为我进宫时就向周爷提出要学做这道菜。周爷说他不会做。我说有膳谱,能够照着学。周爷说紫禁城只要这道菜的一半膳谱。我问如何会只要一半。周爷说当年他进宫时听他的徒弟说过,为了庇护这道菜谱,将菜谱分藏在北京紫禁城和杭州云藏阁。这是十几年前的事了,当初因为初进宫并未多留意,现在回想起来感觉蹊跷,如何会一谱分两地呢?眼下编修膳谱如何办?得调杭州云藏阁档案了。我想费事,或许宫里哪位御厨会做这道菜,就想到蒋爷,他是御膳房总管,又是大内御膳妙手,如果紫禁城有人会做这道菜,非他莫属。我本来不想与蒋爷产生干系,他是我的杀父仇敌,可一想到时候紧急,外务府已多次催促报送十大御膳,只好向他就教,成果让人绝望,他也不会,只好找杭州要了。

徐司房说:“你晓得我咋想的?”

我啊的一声恍然大悟,本来是黄厨头,可又一想,顿生疑义,黄厨头如何会有这独门绝技?他不是连罐汤黄鱼都不会做吗?就迫不及待地问:“精确吗?没弄错吧?谁奉告你的?”

我一听动静来自徐司房,信赖了两分,可又一想,黄厨头这家伙不是蒋爷的门徒吗?从我想进宫开端就与我作对,十几年来何时支撑过我,莫不是此中有诈?便问:“徐司房是如何得知此事的?”

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