过了几天，毛大臣叫我和周爷去他院子，奉告我们说皇上唆使下来了，批了“照准”两字。我和周爷很欢畅。我问接下来如何办。毛大臣说这就不消你操心了，自有南书房向紫禁城各宫处行文周知，就不但仅是编撰膳谱的事了，是贯彻圣旨的事了。毛大臣要周爷和我也别闲着，派人催促各宫处头子访问调查，究竟有没有人会做一箭双雕，如如有人禁止，能够请旨办他。
我说：“是。”
周爷说：“你不是在那里说过你会做这道菜吧，不然如何会叫你做呢？”
我和周爷没有体例，只好去找毛大臣。毛大臣问清环境后说只要一条路，从速向杭州要膳谱。我说已经发函去要了，题目是时不我待，等不及了。毛大臣想了想说特事特办，你再以外务府的名义写公文给杭州云藏阁，我设法给你装进六百里加急驿袋。我和周爷喜出望外。我从速回案房写了公文，找毛大臣具名盖印。毛大臣在封皮上批个“六百里加急”，叫笔帖式从速交驿站处。
毛大臣和周爷哈哈笑。
杭州远在千里以外，也不能因为一道膳谱动用六百里加急，便按普通法度向杭州发去公文，也就没法定时报送十大御膳了。毛大臣得知这个环境也谅解我，让我缓些日子报送。这天我正在考核膳谱，周爷俄然出去讲：“崇孔，如何西太后想起要你做一箭双雕？你不是不会做这道菜吗？你啥时学会做这道菜了？”我听了莫名其妙，反问周爷：“您说啥？我如何听不明白？我啥时学会一箭双雕了？”周爷问我三个题目。我反问他三个题目。我们面面相觑，哈哈大笑。
周爷说：“啥时候了还玩这虚头巴脑的事。题目是我也不会做啊，我要会做，像之前做灌汤黄鱼，教你不就行了吗？”
我说：“那好，我就信你这回。不过送佛送到西，你还得帮我。”
他说到这里戛但是止，指着空酒杯又嘿嘿。我又给他斟上酒，他一饮而尽接着说：“你猜如何样？他说你要不给，柳崇孔要就给。甚么话啊？”
我一听恍然大悟，哎呀叫一声说：“本来是如许啊！有能够，完整有能够！毛大人料事如神啊！我又犯胡涂了。”
徐司房起家朝我刚才给他指的方向而去。黄厨头的估衣铺就在斜劈面那边，我刚才指的就是黄厨头的估衣铺。徐司房是老紫禁城人，当然晓得。我在窗边望着他走出酒楼，急仓促走向估衣铺，然后消逝在估衣铺内里，内心格登一下想，是不是太冒险了？如果黄厨头那天底子就是说酒话，徐司房这一去必然碰鼻不说，还怕黄厨头顺藤摸瓜晓得我的弊端，伙同蒋爷、李统领害我，不是自讨苦吃吗？我望着黄记估衣铺窗户闪动不定的灯光，内心七上八下。
过了一会儿，我正单独喝闷酒，门吱嘎一声开了，门缝暴露张脸嘿嘿笑，随即走进笑容满面的徐司房，背动手迈着八字走过来，心想，成啦？忙问他：“这么快啊？不是被撵出来了吧？”
周爷说：“是啊。我方才接到毛大臣告诉，说储秀宫传懿旨，着柳崇孔做一箭双雕呈上。我就迷惑了，问毛大臣如何回事，毛大臣反问我如何回事。我说紫禁城已多年不做这道御膳了，连这道菜的膳谱也不齐备，没人会做，柳崇孔也不会做，我是他徒弟我清楚。”