再说那道烧茄子,就摆在陈庚面前,他忍不住先吃了这道菜。茄子是最吸油了,这道烧茄子没有去皮,切成了块状化出纵横的刀痕,下油锅油炸炸至微微焦黄。炸好的茄子和肉丝翻炒,插手酱汁,在出锅前撒入大量的蒜末。

王全感觉李子木太故弄玄虚了,冷哼道,“不就是一个肉丸子吗?吃了还成仙了不成?”

陈庚将肉丸子送进了本身嘴里,却见李子木一脸苦大仇深地看着他,哼哼唧唧来了一句,“陈哥你太不刻薄了,你在这边能够每天来吃,我跟王哥好不轻易来一次江城,不晓得猴年马月才气吃到!”

真他妈好吃!

但是这子虚的塑料兄弟情并没有保持多久,因为夏珍又端上了两盘菜――回锅肉、烧茄子。

夏珍脸上扯起一抹含笑,反问道,“我烧的?如何,口味有题目吗?”夏珍对本身的厨艺绝对是是自傲心爆棚的,但是这三人一幅发兵问罪的模样,莫非是三人味觉有题目?还是有些菜的口感跟当代人的味觉不兼容?

李子木脸上暴露欣喜的神采……这绝对是他吃过最好吃的回锅肉!

陈庚已经完整听不进李子木在说甚么了。

如果说之前上的一丸三吃是菜中的小清爽,那么这两样稍显重口的下饭菜,那香味绝对是属于扑鼻而来的浓烈型。豆瓣的鲜香和花椒葱姜的冲鼻让人完整伸开了满身的毛孔,食欲蹭蹭蹭往上涨。

陈庚情不自禁地打量了夏珍几眼,就这对艺术的审美和创作,还需求上甚么大学啊?!

夏珍的刀工和对火候的把控已经炉火纯青,她高深的刀工包管了肉片的形状,太肥则腻,太瘦则焦,这盘是恰到好处。她对火候至臻地把控,包管了肉片的口感,也最大程度上保存住了豆瓣酱的原汁原味。

这一盘回锅肉,光彩红亮,肥而不腻,实在是下饭的首选,也难怪夏珍给他们送饭了。李子木立马给本身扣了一碗饭,扣上回锅肉,光鲜的汤汁立马完整渗入了白饭,一口肉夹着一口饭,甘旨地能够上天将灵魂给升华了!

李子木却感觉夏珍这笑容中带着杀气,莫名打了一个寒噤,赶紧挽尊,“没……题目没题目,就是太好吃了!”说是快那是急,已经伸筷子去夹菜了,先是一口回锅肉。

别的两人看到李子木如许一幅心口不一的模样,不由翻了个白眼。

溜丸子,咸香入味。汆丸子,汤美味美,味道非常新奇。

这两盘才持续持续了之前的冷傲,香味不必言说,那摆盘的艺术性更上升了一个层次,陈庚眼观鼻鼻观心,有种不是置身于街角某家小餐馆,而是坐在甚么米其林酒楼的错觉。陈庚本人就是搞艺术的,对每一帧画面的要求吹毛求疵,但是看到面前菜品不管是菜品的配色、摆盘的留白,雕镂花朵的精彩,都可谓艺术品。

这回轮到陈庚迷惑了,炸丸子是再常见不过的家常菜了,逢年过节每家每户都会做一点,大同小异的配方和做法,还能做出花来不成?顶多食材好一点,口感更好一些罢了。

不一会儿桌上一派风卷残云,如同蝗虫过境,菜都吃光了不说,更夸大的是连汤汁跟米饭都被舔地干清干净,一点不剩。

沈云霞见他们没有找茬的筹算,松了口气。夏珍一个眼神轻飘飘地瞥了畴昔,说了一句,“烫哦。”

究竟上沈云霞也紧跟夏珍身后,给三人上了一大碗的米饭。

李子木话虽是这么说的,但是他手上的筷子倒是最早伸出来的,夹了一颗丸子就往嘴里送。

沈云霞看着这一幕目瞪口呆,就这么简朴,就拿下了这么大的票据?她明天应当是还没睡醒,是在做梦吧!

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