首页 > 娱乐初唐 > 第十一章 来自未来的美食

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实在唐朝的一些风俗问好甚么的对于一个当代穿超出来的人确切不如何风俗,不过别问为甚么李好会懂唐朝那么多东西,因为他开了金手指,穿越就是金手指,其他都是附加服从。

这期间的饭菜同将来的美食一比,噢,那是没得比的.别说食材了,就连当代人惯用的“炒”菜技术,到宋朝才有明白记录呢。唐朝人还是以水煮、汽蒸、火烤为主。以是李好跑到厨房秀炒菜技术,光找合适的锅灶、铲勺就把他忙的鸡飞狗跳的。

饭前一碗冬瓜排骨汤,暖胃又开胃,一屋人都喝的滋滋有味,乃至连碗底都舔的干清干净,至于桌上的菜那更加让人开胃了,不过大唐人是没辣椒吃的,以是加了辣椒的菜吃了的结果就是除了李好外一屋子人都在抽气,恰好那菜味道特好,还很开胃,以是明显都是辣的冒汗,冒死抽气,还是忍不住要吃。

大唐过年前和后代一样也会大范围杀猪杀羊来欢庆,也会有很多肉一时吃不完,这时候就得动用科技手腕—野生防腐剂甚么的弱爆了,前人用盐、醋、酒、花椒等各种调料,加上风干、烘干、发酵等制作技术,就能做出脯、腊、酢、菹等各种纯天然、无公害,保质期又很长的食品,并且很好吃哟。

香喷喷的菜肴很快把世人的目光全数吸引道桌上来,这让李好有点小对劲。新买来的小孩子全数洗洁净换上新的衣服站在大厅,见了李好出去一片齐刷刷的声音:“阿郎好”吓了李好一大跳。

至于其他的今后再说吧,归正总结来讲唐朝的吃食很匮乏,不过呢,也有那么一两道还是源远流长,享誉天下的,这不李好返来的时候路过一家做鱼的小酒楼的时候,就看到那么一道鱼做的菜.只不过那鱼不是后代的甚么水煮清蒸红烧的.那道菜叫切鲙,是生吃的。

但是在唐朝,这个就叫切鲙,并且还是很凡是的一道菜,没体例,不是看不起那岛国小矮人。生鱼片这类东西,在唐朝人的食谱里确切很常见。不但如此,固然唐朝的贵族男人普通是看不起厨艺的,但是他们却感觉本身在人前亲腕演出“切鲙”的技术,是一种时髦风行风采。您说那某岛国炒作出来的“日式刺身”,有资格在唐朝人面前夸耀吗?你说我们有需求傻呼呼的放着祖宗的好东西跑那日式餐厅被宰吗?

做哪几道菜,他早筹办好了,一道红烧肉,一道干辣椒小炒里脊肉,这是他小时看到别人家杀猪的时候要搞的一道菜,一道回锅肉,一道清炒菠菜,再加上冬瓜炖排骨汤。分量多点,够这些人吃了,并且这些菜还不消放甚么油。两个丫环帮他打动手,武氏和武月也不时的跑到厨房看看,香喷喷的菜稥吸引的小女孩口水直流。几道菜很快就做好了,李大厨师来大唐的第一次技术正式表态被端上了大厅的桌子,二十来号人围着桌子开端赏识他带来的技术。

故事讲完了,小朋友们就得归去睡觉去了。李好的夜糊口才开端——当然不是和武夫人玩那噼啪噼啪的游戏了,想歪的本身蹲墙角去。他要备课啊,明天门生还多了十几个了,这算的上一个正式的班了。

昂首一看,发明这些孩子洗净后换上新衣服,个个显的精力多了,眉清目秀的都挺招人喜好的,李好摆摆手制止了他们的问好,叮嘱他们今后以先生来称呼他便能够,其他礼节在外就遵守大唐的轨制在家就简朴点好了,他这里没那么多端方。

把那十来小我丢给武氏来安排后李好一头扎进了厨房,为了这个武氏还唠叨了他一下,无外呼君子远庖厨之类的,被李好哄了几次才把她哄开。笑话,这厨房他不出去,做的东西让他如何吃?君子远庖厨这就跟后代的女孩子进厨房说会变黄脸婆一个样,都是为了本身偷懒编出来鼓吹给本身掩丑的。大半只猪的猪肉他们一顿必定吃不完的,以是要停止分化,腌制的腌制,风干的风干,该熏的熏。

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