做哪几道菜，他早筹办好了，一道红烧肉，一道干辣椒小炒里脊肉，这是他小时看到别人家杀猪的时候要搞的一道菜，一道回锅肉，一道清炒菠菜，再加上冬瓜炖排骨汤。分量多点，够这些人吃了，并且这些菜还不消放甚么油。两个丫环帮他打动手，武氏和武月也不时的跑到厨房看看，香喷喷的菜稥吸引的小女孩口水直流。几道菜很快就做好了，李大厨师来大唐的第一次技术正式表态被端上了大厅的桌子，二十来号人围着桌子开端赏识他带来的技术。
他从马车上穿过酒楼的大门远远的看了下，碟子里的食品，大多呈丝状，也有小片状，片状的都是半透明红色，极轻浮极细嫩，碟边还堆着嫩绿色的葱碎，另有芥末、豆豉、蒜泥、橙丝等调料。拿筷子夹起白丝，就着葱芥送进嘴里一尝，又滑又凉，鲜腻中带着甜味。这类食品，李好穿越前只在日本风味餐厅见过，就是那些型男潮女最爱被宰的处所。这道菜在那处所就是标价贵得要死的生鱼片哟或者叫刺生。
把那十来小我丢给武氏来安排后李好一头扎进了厨房，为了这个武氏还唠叨了他一下，无外呼君子远庖厨之类的，被李好哄了几次才把她哄开。笑话，这厨房他不出去，做的东西让他如何吃？君子远庖厨这就跟后代的女孩子进厨房说会变黄脸婆一个样，都是为了本身偷懒编出来鼓吹给本身掩丑的。大半只猪的猪肉他们一顿必定吃不完的，以是要停止分化，腌制的腌制，风干的风干，该熏的熏。
实在唐朝的一些风俗问好甚么的对于一个当代穿超出来的人确切不如何风俗，不过别问为甚么李好会懂唐朝那么多东西，因为他开了金手指，穿越就是金手指，其他都是附加服从。
故事讲完了，小朋友们就得归去睡觉去了。李好的夜糊口才开端——当然不是和武夫人玩那噼啪噼啪的游戏了，想歪的本身蹲墙角去。他要备课啊，明天门生还多了十几个了，这算的上一个正式的班了。
红烧肉和小炒肉比较吸惹人的味道，除了辣还因为是鲜肉现做的，其实在唐朝如果是普通的布衣人家或者中基层士族，吃腌制类肉品的数量，要多过吃鲜肉，因为鲜肉真的是很贵，不好保存。不但如此,就连那道清炒菠菜都不是普通人家能够吃的,因为这个时候菠菜才方才从内里引进不久,在大唐范围内莳植的未几。
饭前一碗冬瓜排骨汤，暖胃又开胃，一屋人都喝的滋滋有味，乃至连碗底都舔的干清干净，至于桌上的菜那更加让人开胃了，不过大唐人是没辣椒吃的，以是加了辣椒的菜吃了的结果就是除了李好外一屋子人都在抽气，恰好那菜味道特好，还很开胃，以是明显都是辣的冒汗，冒死抽气，还是忍不住要吃。