店里一共二十六张桌子，主营牛肉面，也就是兰州拉面，搭配上小菜和一些饮料。
下定了主张，在家闲了几天以后的吕言再次繁忙起来，办理手续和执照、租店面、装修、请徒弟、招学徒和办事员等等。
实在给吕振北筹议只是为了让二老心中有个底，他向来独立惯了，这类事本身也做了主。
他也算明白了，二老不是能闲的下来享清福的人，与其本身苦口婆心的劝，还不如给他们找个简便的活。
店面总投资三万六，两个徒弟四个学徒，徒弟的人为一月九百，比起全市的均匀线高了二百。
虽说疫情在必然程度上获得了节制的，但出来闲逛的人没几个，非典半年来的残虐已经给国人的心机上蒙上了一层沉重的暗影。
吕言也跟着点头，刘长生做的面是好吃，但绝对没有他本身说的那么夸大，人都好面子，他天然不会劈面辩驳他，又聊了几句，吕言便打车去市里去接吕小雅。
吕言苦笑，刘长生拉面做的不错，但倒是个地隧道道的汉人，而那些学徒大多都是回民，在西北地区，有一句自古传播的话：“回民的饭能够吃，话不能听，藏民的饭不能吃，但话能够听”，并没有任何民族轻视的成分，只是就事论事。
“蚊子再小也是肉不是，归正我和你爸闲着也是闲着，行了，你可别给忘了”张桂琴没接他的话茬道。
刘长生恍然，拍着脑门大笑道：“哈哈，还觉得是谁呢，本来是小言啊，这不，明天赋到的家，听你爸妈说你不是在拍戏吗，如何返来了？”
店面就在段家滩，靠近黉舍，一碗面三块钱，首要消耗人群以门生为主，别的房租比拟市中间也要便宜很多。
吕言道：“刚拍完，回家来歇息一段时候”。
递给吕振北一根烟，吕言将之前的阿谁设法提了出来，道：“爸，我想开个面馆，你看如何样”？
吕言道：“能不能赢利全看面做的如何样，刘叔做的面我吃过，相称不错，比大多数面馆都强上很多，别的我筹办再出高价挖一两个好徒弟，到时候买卖必定红火”。
刘长生一开端没认出来是他，也没敢接烟，吕言这两年很少回家来，并且比起之前，现在的吕言不管穿戴还是气质都产生了不小的窜改。
清算完碗筷，将锅碗刷好，吕言出了门，mm要五点多才放学，现在另有好几个小时。
十月二号，宜开张、嫁娶，吕记兰州牛肉拉面正式开张，吕言楼上楼下全租了下来，楼下是店面，上面给爸妈住，白日让他们帮手照看着店。
吕言无法地皱眉道：“不是说不让你们去了吗？”。
“晓得了”看着母亲出门，吕言叹了口气，爸妈繁忙了半辈子，想让他们闲下来底子不轻易。
吕振北想了想，道：“开个面馆不是不成，就是不晓得能不能赢利，投资几万块钱，万一赔了咋整”？
因为时候紧，只招到两个办事员，吕言和放假的mm吕小雅两人亲身上阵，擦桌子、扫地、清算碗筷，忙的脚不沾地，张桂琴和吕振北相对要轻松的多，收钱打票卖菜，二老看着络绎不断的客人，笑的合不拢嘴。
吕振北一时候没明白吕言的意义，问道：“啥”？
刘长生呵呵笑道：“那倒是实话，小言，不是你刘叔给你吹，我们兰州上千家面馆，技术能比的上你刘叔的，绝对不超越十个”。
刘长生“呸”的吐了一口唾沫，摆摆手道：“别提了，我现在晓得甚么叫教会门徒饿死徒弟了，之前没学会的时候，那整天徒弟长徒弟短的，可别提多亲热，好家伙，一学成，立马就把我这个徒弟给踢了，真他阿妈的不是个玩意”。