“去贡院前麦梢胡同的木记汤面店吃螺蛳面，本年这螺蛳面我寻了三四家木记了，就麦梢胡同这家有，这螺蛳面一年就卖这十来天，今早上再寻不到，说不定本年就吃不上了，这事太大了，可惜大哥不吃这些东西，当真是鲜美非常，天下无双，一碗面下去，通体舒泰。”五皇子一边紧跟在大皇子身后往正堂进，一边问一答十。
三月初，青莲楼风头正盛的行首姚纤纤连续数日不见踪迹，惹的几个仗着几个闲钱，非要见姚纤纤的大族浪荡子竟脱手要砸了青莲楼，没想到这一砸招出了温国公武成林，扭着几个浪荡子送了官，成了都城一件热烈新奇事，跟着这新奇事，又传出了姚纤纤之以是不见踪迹，是在排袁秀才的新剧。
大皇子被他说的又气又笑，一边背手侧身先往正堂出来，一边问道：“甚么事能劳你一早就出来？”
“嗯，”袁秀才站起来转了几个圈子，看着王掌柜道：“你这么一说，还真是，周二郎与别的小郎比，虽说俊美上差些，可那份书卷气可贵，他和纤纤还真是……极配!贵东主好眼力!”
“我就说，这么大个府衙，必然不缺雅人，本年这螺蛳面吃过了没有？”五皇子点着五大三粗的郭推官嘉奖道，大皇子看着一脸愁闷的侯府尹无法道：“你们五爷论雅俗，向来是从吃喝上头论起，凡是和他能吃喝到一块儿去的，都是雅的，不然，就满是俗的。”侯府尹忍住笑，忙欠身承诺。
“哪止二十碗，我看墙上挂的密密的，足有四五十碗!”
五皇子仿佛没听到大皇子的话，只顾和郭推官聊的投机：“麦梢巷口这家我倒是头一归去，如何就这家有这水面的端方？甚么时候鼓起来的？今儿五爷我大发慈悲，足足添了十碗到那墙上的泉水里，你添过没有？”
五皇子在府衙门口下了马，没等发问，大皇子秦琰身边的长随明安已经看到他，一边急挥手表示小厮出来禀报，一边一溜小跑迎出来，满脸笑容的又是长揖又是陪笑：“五爷如何来了？大爷正在衙门里头跟侯府尹他们说话儿。”五皇子鄙大家中口碑极好，一来待人极随和没架子，二来手面大，见面必赏，一赏必是二两以上的小银锞子。
“周二郎？”袁秀才惊奇非常：“周二郎客岁年初就本身赎了身，再没登过台，谁还记得他？那么多俊美小郎，贵东主如何偏想起他来了？”
“周二郎虽说没再登过台，可工夫也没撂下，传闻他现在做杂剧教习为生。”
程掌柜承诺一声，不再多问。
“出来吃面，恰好颠末府衙，顺道儿过来看看大哥，明儿就不消到你们府上去了。”五皇子顺手扔了块小银锞子给明安，明安接过银锞子忙谢了，躬身引着五皇子往里进，五皇子‘哗’的抖开折扇，转着花腔儿摇着，一边打量着府衙的景色，一边跟着明安往正堂畴昔。
“我们店主说了，一事不烦二主，这出杂剧就烦先生帮手排挤来。”王掌柜笑眯眯道，袁秀才满口承诺，他本来就不喜别人排他写的戏，总感觉排不到贰内心去，刚承诺了，内心转了个圈，正要开口，王掌柜接着道：“我们东主说，看先生这本子，这姚玉堂就得姚纤纤才最合适。”
“那铺子一碗面比别家足足贵十个大钱，钱多了碗却比别家小，这做的是有钱人的买卖，去他家吃水面的，也多是一时周转不及的士子文人，这一阵子游春赏景集会的多，现在又兴会文，凡有集会必吟诗作对，这么着，一来那些穷士子凭着几句歪诗，有的是处所蹭饭蹭酒，二来那卖字的、卖酸文的买卖也好，去吃水面的人少多了，如果平常，墙上的水面底子挂不过夜。”郭推官对都城这些情面油滑极熟谙，五皇子‘噢’了一声正要再说话，大皇子奇特道：“甚么水面？”