首页 > 运河天地之大明第一北漂 > 第117章 汽锅鸡
接着，华胜也来不及歇息，便被武六七派出去采办了。
华胜之以是会获得武六七的信赖和重用，最首要的就是他的机警。第七天，便背着一个大竹筐返来了，放在了地上。
选完以后，便是其他的食材，如香菇，青笋干等等。另有一块用草绳索穿戴的火腿，必然是花了不小的代价。
“没错，就是锅炉鸡，我只是遵循我记得的模样，命人造了这锅炉，郑大人及这么说，那便是对的。”
过了很长的时候，华胜才明白了此中的方法，武六七道：“你去城外，看看那里有烧瓷器的窑口，给我烧一批如许的锅返来，老子有大用！”
每一个锅都是厚厚的胎釉，津润晶莹，在太阳光芒下，闪动着津润的光芒，锅沿的外侧，另有仁义居三个字的阴笔墨样。如果能保存下去，几百年以后，便是代价连城的宝贝了。
郑和声音发颤，道：“最轻易激发乡愁的，便是故乡的味道了，你这锅炉鸡做的不错，很好！味道也很对！”说着，又颤巍巍的夹起了一块，仿佛是太冲动了，没有节制好力量，食品便掉在了桌子上。
“店主，您还没有用饭吧，我看是饿胡涂了。这那里是锅，中间另有一个大洞穴，如果装水的话，起步都漏了？”华胜说道。
火候到了，锅内里的蒸汽缓缓的升了起来，一股浓烈的暗香便满盈了全部屋子，统统的人都不由的流出了口水。待封火起锅的时候，统统的人几近是死死的围在周边。
而有几个新来的帮厨伴计，倒是头一次瞥见店主脱手，脸上却都是镇静和震惊。
说罢，便将红漆的盘子推到了桌子中间，翻开了盖子。
郑和闻声他这么说，眼神当中多少有一些失落，喃喃的道：“云南大理，是个好处所，彩云之南，安乐之乡，四时如春。好啊~~”
武六七轻松的一鼓掌，松了口气道：“成了！”
郑和先是一怔，瞥见了这东西的外型，便不由的脱口而出道：“锅炉鸡！”
武六七见是个话缝。答复道：“没有去过，但是机遇偶合的，我传闻了这东西的做法，想着这几天您恐怕是要改改口味，老是牛羊肉的也不成，就想到了这个别例。”
刀沿着鸡胸精准的一划，便已经将胸脯上的肉切了下来，洁净利索，三横两纵的刀法，将肉切成了均匀的几块，剩下的，是更加表现刀工的时候，没有瞥见武六七举刀狠命的去剁，只是砍死平平常常的，一只三黄鸡就给拆成了大小均匀的鸡块了。
郑和望着桌子上披发着香气的锅炉鸡，道：“我分开云南已经十多年了，在也没有吃过如许的东西，没想到我快忘了的时候，竟然能在你这里吃到、真是荣幸啊。”说罢，便举箸，夹了一块鸡肉放在嘴里咀嚼着，不知不觉的，眼泪就开端在眼眶当中酝酿，但是碍于他的身份，倒是硬撑着没有留下来。
华胜细心的盯着这幅画看了半天，奋力的将口中的饭咽下去，问道：“店主，这是个啥？”
武六七对劲的道：“这是一种锅，”
除了这些，桌子上另有几个草纸包，翻开一看，倒是虫草，人参和田七等。武六七对劲的点了点头，一边挽着袖子，一边说道：“明天我要给你们玩一个花腔，瞧好了。”说罢，便抄起了刀，开端了演出。
还不等马良玉出来问明天的菜单，武六七便命下人们端着一个红漆盘子，上面盖得严严实实的，送到了雅间的门口，笑道：“郑大人，本日我给您一个欣喜，看看你是否喜好啊。”
这件事，华胜算是轻车熟路了，没用一上午，便将统统的东西都采买了返来，武六七望着琳琅满目一大桌子的食材，仿佛是很镇静，亲身脱手，翻看着。