不过公子让他做的事情他倒是明白的,很简朴,就是把变清澈的红糖水熬干,最后锅里剩下的,便是白花花的糖霜了。
段老夫实在并不老,本年才刚过32岁。
他之以是被火伴们唤作“老夫”是因为他那张脸皱纹实在太多,而他那薄弱肥大的身躯又被耐久的贫苦糊口压得佝偻了,以是这个不带贬损的外号便紧紧的套在他头上了。
尝了尝那些颗粒后,段老夫感觉本身这几十年吃的底子就不叫盐!——这精盐除了咸味儿以外没有一点其他杂味儿,特别是那种涩涩的苦味!
或许恰是因为这个头衔,公子才会召见他。并安排他来做这个蒸馏组的项目卖力人。
公然杨家的人没骗他,到了这里后他才发明,吃饱肚子不要太轻易:他在弓弩组一个月能挣2两银子,他媳妇一来就被烟场招出来了,常常挣得比他还多,好的时候能拿到将近3两银子;而一家十口就算撑破了肚子,月尾菜金扣下来,也不过就1两银子不到!
这是肮脏道长设想、段老夫带人造出来的一系列晒盐池子——最高处是一块八仙桌大小的晒池,深度独一10厘米,灌满海水后,任由太阳暴晒;等池子全干枯后,再用少量海水冲刷,继而顺着石槽落到矮一些的过滤池中,过滤池的上方蒙了一张松江布,精盐留在布上,残剩的卤水则流入了过滤池。
他本是南京弓箭院的匠户,16岁结婚今后,他媳妇一口气给他生了八个孩子;人丁是畅旺了,可弓箭院那点微薄的支出却让这个家的生存格外艰巨;他媳妇没日没夜的纺纱织布,他的八个猴崽子每天天不亮就大小相携爬上弓箭院中间的紫金山挖野菜,才气勉强糊口!
他在弓箭院时是干胶工的,到了这里还是干成本行:粘那些木料竹片的时候,真正做到了严丝合缝——“零公差”成了他段老夫在牛岛的新头衔。
全部过程像是变把戏般让段老夫目瞪口呆,贰心头又开端翻滚起那些关于公子是龙王太子的传闻了——如果不是龙太子的话,如何会这么等闲就把红糖变成贵得要死的雪花糖呢?
一番话说得段老夫既奋发又懵懂。
就在这里,牛岛西边沙岸的中间,粗陋的工棚下支起了两口大锅——一口锅里装满了海水,另一口锅则是清冽的井水;段老夫一看这架式。便明白公子是要煮盐了,心中不由迷惑,这煮盐本身也见过,另有甚么好学的?
段老夫听得两腿直颤抖——公子到底是甚么人啊?连老天爷他都想批示!
酒精?硫酸?那又是甚么把戏?(未完待续。)
公然,他看到公子先扑灭了装海水那口锅,但公子随后的行动确让他利诱了:几大块红糖被扔进了井水里,公子还让段老夫不断的搅动,全部锅里很快便变成了红彤彤一片,这时公子扑灭了锅下的木料。
两口锅一边冒热气,公子一边耐烦地给大伙儿讲授。终究让段老夫明白了,这海水内里,除了盐以外另有其他很多东西;一样。红糖水内里也不是只要糖。
菩萨呀!佛祖呀!