席上切开了花馍，他们这里也送来了好大一块，高炽和高煦都兴趣勃勃地想要尝一尝，但是张昭华就一口没吃。
“当然能夹，”张昭华道：“你能说出这么多讲究，我也能——夹鱼鳃，意义就是‘赏个脸面’。”
“鱼眼给上官，叫高看一眼；鱼樑给高朋，叫中流砥柱；鱼嘴给老友，叫唇齿相依；鱼尾给部属，叫委以重担；鱼鳍给后辈，叫展翅高飞；鱼肚给新识，叫推心置腹；鱼臀给得志者，叫定有后福。”高煦一气说完的，对劲道：“这就是吃鱼的讲究，宦海上都是这个门路，如何，你想要我给你夹哪一块？”
高炽高煦先是乐了一会，俄然不晓得想到了甚么，高炽的神采先变了；高煦看到他哥的神采，也垂垂不笑了。
最后还是周王长史王翰道：“所谓‘配稷契兮恢唐功，嗟漂亮兮未为双’，这豆子就是祭奠稷神和契神这二位农神，愿勿忘百姓稼穑之艰巨。”
“就是好长时候没吃了，”高煦道：“之前也不感觉馒头好吃，自过了长江，每天都吃些甜腻死人的糕点，才晓得馒头的好处。”他说着就开端抱怨，道南边这些糕点全都“酥皮烂馅”，一个手能抓十个，往嘴里塞多少都吃不饱，光是粘牙。
花馍是山西技术，在酒礼十天前的时候，王氏就和村里的七八个山西女人忙活着蒸花馍了，之前王氏没闪现过如许的技术，不过是因为家里好不轻易吃饱了，谁能舍得用白面蒸这类华而不实的东西——但是现在酒礼上的统统东西都是公家的，她就不心疼了，最后做出了这个大花馍以后，还剩了十五斤摆布的面料，被平分了以后，王氏用这些面料还给张昭华做了好几个老虎外型的花馍出来。
他正说着，那边主席上哗啦啦地起哄起来，本来是一个庞大的花馍被送到了席上。
张昭华昂首去看，只见这花馍有三人合抱那么大，高低三层，分层着色，以品黄，品绿，大红为基调，只是隔着远，看不太清上面精雕细刻了些甚么图案。
高炽摇了点头，沉默了半晌，俄然问道：“这世上，当真有亲如手足、肝胆相照的交谊吗？”
张昭华眸子子一转，道：“吃鱼的讲究？你跟我说说。”
他便掰开一个，吃了一口道：“固然又宣又软，但是味道却普通。”他说是这么说，但是不一会工夫却吃进了两个。
“还是我们通州的糕点果子好吃，”高煦道：“烙饼、元宝、麻花、白条、糖堆——吃着味道足，还装肚子！”
看来他们倒也没有哄人，如果不是家教严格，就不会有如许的风俗。因为贫民家死活往肚子里咽东西是因为饥饿，但是富朱紫家这么做，就必然是有精确的教诲，不让他们华侈东西。
“如何着，”筷子如愿以偿地停下了，高煦皱眉道：“莫非这穷乡僻壤的小处所，吃鱼另有那么多讲究？”
“福寿禄喜，”张昭华道：“这是大吉事花馍，这馒头不能一小我吃了，大师要分着吃。”
上来的这一条红烧鲤鱼做的色彩素净香气扑鼻，引得大师都食指大动。当张昭华看到最爱吃的鱼头那边已经多出来一双筷子，立即急道一声：“哎——”
“不对，我这肉是从肚子里夹出来的，”张昭华哈哈两声道：“肚子里，就是肝胆相照！”
不至于吧，笑点这么低，张昭华黑线了一会儿，又从鱼肚子里夹出一块肉来，道：“夹这块肉，你道是甚么意义？”
张昭华就是吃过才晓得这东西也就是看着都雅，更何况酒礼上的这个大花馍算起来应当有八九天的时候了，固然不会放坏，但是口感必定也不如何地。
“好不轻易见到了包子，”他比划道：“这么小个笼屉里放五个包子，咬开竟然是汤馅的，烫得满嘴起包！”