“呵呵,我收了人家的点心,内心一欢畅就健忘去买糖啦!”赵四娘干笑道。
姜氏见赵四娘随便收了人家的点心,本想攻讦她几句的。可看到赵四娘那么风雅懂事,孩子们又那么欢畅,想到自个儿这辈子都没能给孩子买过一颗糖果、一块点心,甚是惭愧,也就没有说赵四娘甚么,只是叮咛道:“四娘,我们既然承诺了那位掌柜明儿给他送鱼丸,又收了他那么重的礼,待会那鱼丸可要好好做啊!”
“外公,这么多鱼真的只要十文钱?”赵四娘只觉不成思议。
这时传闻鱼丸差未几做好了,大师都伸头往盆里张望。只见鱼丸光彩洁白,“珠圆玉润”,形状甚是都雅。
“好嘞!咱外孙女儿的本事我信!”姜老爷子点头笑道。
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赵三娘恰好把手上的猪头措置洁净,猎奇地问道:“为啥不能做阿谁卤水猪头肉?”
因而赵四娘就让姜氏和姜月娥把鱼都杀了,先把刮鳞洗净的大鱼拿给她。
接着赵三娘往锅里倒入少量油,待油烧热后,放入片鱼剩下的鱼头两面煎黄,然后从盛着大骨汤的木桶里舀了几勺汤倒入锅中。汤烧开后赵四娘本来想直接放鱼丸的,想了想先往里丢了些豆腐。晌午做了一板豆腐,被同村的人买走了一大半,还剩下两块,赵四娘本来想做个麻婆豆腐的,厥后懒得费这个事儿,就直接丢进了汤锅里。等锅里的汤再次烧开,赵四娘这才把鱼丸倒进锅里。半晌后,调好味的鱼丸豆腐汤就能起锅,赵四娘往上面撒了一把葱花后,就让赵三娘把它端上了桌。
“嗯,好的!”赵四娘刚一口承诺下来,又大喊小叫道:“哎呀,不好!”
赵四娘见到姜氏和赵三娘对视一眼后同时暴露“不着调”的目光来,不觉得意。你们是不会明白宿世连根棒棒糖都没有收到过的剩女的表情的,这但是她的长相第一次获得别人的必定呀!人家历经两世才得了张好皮子轻易吗?有点不在状况是普通滴!
“咋的啦!这鱼丸有啥题目吗?”姜氏她们异口同声地问道。乡里人都实诚,承诺了人家的事儿就必然会做到。她们听到赵四娘大喊不好,觉得鱼丸这事儿出了甚么忽略,都严峻起来。
赵四娘则揭开炖着猪头肉的锅,见已经炖得差未几了,就将猪头肉盛起,本身则将猪头肉片成薄片。