首页 > 赵四娘家 > 第二十九章 薄利多销

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“成!那位掌柜送了我们那么贵重的点心,咱是得回点儿礼。既然要送鱼丸,确切是要送最新奇的去,外公明儿给你买!”姜老爷子笑着应了。

“眼妙手低?我哪有?”赵四娘见自家二姐炮轰她,不平气地辨白道。

该筹议的都筹议得差未几了,因而男人们都留在了姜华的屋子,女人们则去了姜家二老的屋子,只是怕姜华炕上的人睡得太多会不谨慎碰到他的伤腿,以是让赵四郎和姜小虎也去姜家二老的屋子睡。

“既然一文钱一份儿能卖,那就卖一文钱……”

“爹!”赵永忠还没说完,就被赵四娘给打断了。只听他小闺女哀怨地说道:“黄豆炖猪蹄就算了,可猪头肉卖一文钱一份儿我可不承诺!你不晓得,我为了清算猪头,做出了多大的捐躯!那猪头长得丢脸死了!我对着它俩一下午,饭都少吃了几碗!现在订价一文钱一份儿,就让我赚二十几文钱,我不甘心呢!”

姜老爷子嘿嘿笑了两声,见杨氏有点动真怒了,忙转移话题道:“今儿我们吃了四娘做的猪头、猪蹄另有猪尾巴,都感觉不错,明儿拿出去卖必定是不成题目的!只是该卖个啥代价呢?大伙儿都说说看!”

“哎哟,这可使不得!郎中叮咛了,让你能不喝就别喝,喝了对身子可没啥好处!”杨氏忙道,又对姜老爷子嗔道:“你此人咋做爹的,一大把年纪了,还鼓动儿子混闹!”

“四娘啊,这做买卖的都想卖高价,娘舅也想把代价定高一点,多赚一点!可咱家铺子开在船埠上,要想让客人进门,就只要走物美价廉这一条路了。两个猪头赚二十几文,说多未几,可说少也很多啊!”姜华语重心长地劝道。

“明儿不是集日,来咱家铺子的估计都是在船埠上做工的,对他们来讲两文钱恐怕是多了点。”赵三郎也附和姜氏的观点,问姜华道:“娘舅,你说呢?”

吃过晚餐后,大师按例去了姜华的房间筹议事情。

“没有眼妙手低,那干吗把说好的白面面条一碗三文钱改成四文钱,没事儿举高代价,以是今儿才一碗都没有卖出去吧!”赵三娘一针见血道。

一张炕上睡了八小我,虽说五个是孩子,可还是挤得慌,赵四娘每次入眠前都会默念一遍:冒死赢利,早日买房!

“吃完饭我去灶间看过,依我看那猪头肉还能打上四十碟摆布,那猪蹄和猪尾里头加了黄豆,再打上个八九十碟不成题目。”明天专门卖力打菜盛汤的赵永忠出声道。

“我当作,就这么定了吧!”姜老爷子起首同意,其别人也点头承诺。

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这时姜老爷子还对赵四娘做的白水猪头肉意犹未尽,忍不住对姜华道:“小虎他爹啊,你可得快点儿好起来!到时候我们和你妹夫三小我就着猪头肉喝口小酒呗!”

“行了,明显内心乐开了花,就不要在我面前假装不乐意了!”赵三娘嗔道。

“这猪头和猪蹄可比猪下水要贵多了,可不能像肚肺汤和肥肠一样卖一文钱一份儿了,起码得两文钱吧!”杨氏发起道。

赵三娘见mm一副受气小媳妇的委曲模样,安抚她道:“好了!你不是嫌那猪头丑吗?那玩意儿二姐都包了!”

“是啊,你爹我常听你爷说‘薄利多销’,卖一文钱虽赚得少,可它必定卖很多啊!如果卖两文钱,说不定就没人买……”赵永忠见小闺女撅起了嘴,忙改口道:“咳咳,必定有人买,就是卖不了那么多。”

“这鱼丸首要就是用鱼和番薯粉做的。鱼在我们姜家滩不值钱,番薯粉也不值几个钱,搅在一起做成的鱼茸一斤能捏好些个。明儿卖的时候,我筹算每个碗里放六个,然后像卖豆腐脑一样,在上头浇上半勺汤汁。这本钱嘛,加起来也没有多少,归正别的菜都卖一文钱,这鱼丸咱也卖一文钱呗!”赵四娘心道就每样一文,样样一文吧。

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