乡亲们顿时面前一亮,这肥肠不但好吃,并且油水实足,一文钱一小碟太值了!
“没错!方才给大伙儿尝的干煸肥肠也是一文钱一小碟!”姜老爷子朗声道。
“我说阿华他爹,搭个草棚只要一会儿工夫。咱不过帮了个小忙,你给整了这么多好菜,咱内心过意不去呀!”里正姜武说道。
“是呀,俺闺女拜了个很会做吃食的师父,这做豆腐的方剂就是她师父教的。另有今儿这一桌菜,都是她烧的。来来来,大师快来尝尝俺闺女的技术咋样!”赵永忠一脸高傲道。
本来大师筹议好的,白面面条卖三文钱一碗的。可明天赵永忠爷儿俩去镇上时,找了一个路边买卖颇好的面摊儿吃晌午餐。这面摊儿卖两种面:纯白面面条和掺着玉米面的白面面条,别离卖四文钱和三文钱一碗。赵四娘尝了尝他们家的面汤,虽说也是用的骨头汤,但是味道已经很淡很淡,口感也不是特别好,但他们家还是买卖火爆。
乡亲们围坐在桌边,只见桌上摆了蒜苗肉片、干煸肥肠、肉末豆腐和鱼头豆腐四大盆菜。虽说只要四道菜,但每道菜都分量实足,内里另有可贵一见的肉菜。一阵阵香气扑鼻而来,可谁也没有美意义先下筷子。
赵四娘深思,自家铺子并不筹算把白面面条当作主打商品,今后是要昌大推出番薯面条的,何不把白面面条的售价定得高一点,从而凸显出番薯面条的实惠。至于这三和面则是遭到阿谁面铺的开导,回想起宿世吃过的三和牛肉面,感觉三和面好吃又耐饥很合适在船埠四周卖,不如自家铺子也增加这一款好了。回家一说,家里人都表示附和。当然了,赵四娘是绝对不会承认,她要求举高面条售价的真正启事是因为自个儿内心不平气,凭甚么她的面条比别人好吃很多,却卖不上价!
送走乡亲们以后,两家人又坐在一起合计了一遍明天要重视的事项,这才洗洗睡了。
姜武为人刻薄,办事公道,他做里正大师都心折口服。并且他还乐于助人,前几日姜华的医药费就是他掏的,姜老爷子对他甚是感激。
“对了,我们家还带着卖豆腐。本来一斤豆腐卖两文钱,明儿开张大吉,只收半价,一文钱一斤!乡亲们可必然得来捧个场啊!”姜老爷子奉求道。
“这面汤真的只要一文钱?”一个乡亲有些不敢信赖。
虽说姜家不像老赵家那样,连常日里用饭都要分男女两桌坐,可遵循乡里的端方,宴客用饭时女人和小孩是不能上桌的,因而桌上只要姜老爷子和赵永忠作陪。