如许一来,就间隔本身混吃等死的纨绔糊口目标不远了啊!
土体例里倒是有一个做白糖的方体例,夏鸿升在支教的村庄里见过一次,是个做糖画的白叟,不喜好买来的糖,就喜好用本身做的,本身就是喜好这类风俗的东西,以是非常别致,就跟着看过一回,记得貌似是用泥水往下浇来着。先是要将甘蔗榨出蔗汁,然后盛入缸顶用火熬成黄玄色的糖浆,再然后倒入漏斗中凝固沙糖,然后把黄泥水往漏斗内里沿着倒下了,就能把杂质带走,留下红色的沙糖。但是现下没有甘蔗,以是夏鸿升就想着将买来的糖给熬化了,获得的不也是糖浆么,因而就筹算这么尝尝。
夏鸿升咧嘴笑了笑,一想到终究将近能够过上梦寐以求的纨绔糊口了,就顿时又充满了干劲来,从马扎上呼的一下站了起来,对中间掌柜的儿子说道:“走!我们搅一桶黄泥浆来!”
“取找些稻草来,再拿来一个瓦溜,稻草也不消多,能塞住瓦溜的漏口便能够了。”夏鸿升看看锅里熬煮着的糖浆,回身对掌柜家的儿子说道。
却说夏鸿升这边,自从那日里分开学馆以后,就径直去了茗香居里,发明茗香居里现在已是人流不断,络绎不断了,掌柜的对夏鸿升天然又是一番叹服,那独家冠名权完整将茗香居的名号给打了出去,现在短短的几天时候内里,登门订茶的客户已然将独家冠名权支出的本钱给收了返来了,掌柜的已经在考虑要不要叨教家主,再增加两个作坊来,以满足出茶的速率。掌柜的对夏鸿升经商的本领已经是心折口服,以是夏鸿升一送来那份清算出来的东西,掌柜的就立即派人动手去办了,现在已经遵循上面写的都筹办好了。
以是,小吃城就成了夏鸿升最好的挑选。
锅中的糖浆越熬越稠,垂垂变成了玄色的浓稠液体来。夏鸿升也不晓得到底该火候如何,只是当时看过阿谁做糖画的白叟熬煮过一次,大抵的过程记得,但是详细的标准却不清楚,需求本身实验。
“好了,临时就先如许了,估计得过一阵子才行。”夏鸿升对掌柜的儿子说道:“现下尝尝如何把花茶做出来,我记得是先要把花和茶异化在一起封入瓮中,先煮后烘的,我们来尝尝,如果能试成了,茶叶行就有多了一大进项,这类花茶,既有茶的意味,又有花的芳香,对身材另有好处,最是合适女人援引,想来那些官宦大户家的夫人蜜斯们,会非常爱好这类花茶。”
夏鸿升伸出指头抹了一些那种白霜,送入了口中一尝,脸上便暴露了笑容来。
垂垂的,瓦溜中糖浆内里的黑黄色残余跟着黄泥浆水流了出去,瓦溜上开端垂垂呈现了薄薄的一层红色粉末,如同春季里结成的白霜普通。
很快,夏鸿升和掌柜儿子就从内里抬了一同黄水重又进了作坊内里,放到了水缸中间,夏鸿升拿起瓦溜看看,见漏口已然解出了一层黑沙来,伸脱手指头蘸了一下,瓦溜中的糖浆现在已然将要固结,却又还没有完整固结成硬块。如许恰是刚好,如果固结的太轻,那漏口的稻草一抠出来,糖浆就要顺着漏口留下去,没有糖了,还做甚么白糖。可也不能固结的太很,要不然完整结块了,黄泥水渗入不下去,就没法带走杂质停止脱色。
趁着这会儿空档,夏鸿升细心机虑了本身接下来的筹算。茶叶行现在也靠着这个诗会的冠名权传出了名头,现在已经开端有些名誉了。掌柜的这几天都在尽力图夺能够把以后斗花魁的冠名权也弄过来,如果顺利,信赖斗花魁以后,这类新茶的名声会传播的更加广,而茗香居跟着这类新茶的传播,也会一同分散出去。现现在,茗香居把握着这类新式炒茶的制茶技术,在这块市场上是把持职位。茶叶的市场远景是必定的,传播了数千年又被人爱好了数千年的东西,不成能会卖不出去,这是必定的。当初本身和徐家的和谈里,不管茶叶买卖做到多大的范围,本身都占有五成,今后会是一份非常可观的分红。只品级一次分红的财帛到手,便能够让嫂嫂搬到洛阳城内里了。有了茶叶行分红的财帛作为根本,嫂嫂的小吃摊便能够生长成为一个饮食城了。那些大件儿的名菜,夏鸿升没有阿谁功力,也不会做,就算是开一座食楼,也没有镇店的,能够摆得下台面的大菜来,便是交给逸香居的那些菜式,现现在他们的庖子已经做的比本身做的更好了。夏鸿升内心清楚,本身的上风在于那些唐朝现下还没有呈现的花腔繁多的各种家常小吃。