回想起女儿不及她腰腹那么高，小小的那么一团，扎着两个圆鬏，大眼熟生，偷偷塞几颗松子到嘴里的模样，一时心中柔嫩，又尽是欣然，“也不知能留在身边多少光阴……”
“娘亲，汤妈妈，快看我筹办得可都齐备了？”亦珍略略镇静地问。这满是她仰仗往年跟在母切身后边做边玩时的影象筹办下的。
只这点子筹办工夫，已经一个时候用去。
亦珍又照着母亲教的步调，先将赤豆红枣莲子等别离洗净了，赤豆红枣各在镬子里用水煮开，红枣一一剥去外头薄薄的枣子皮，去了内里的枣核，再放进镬子里持续煮，直到镬子里的水收干，这才往里渐渐兑了蒸得的黄糖水与落花生油，一次只加一点点，充分搅拌均匀了，再加一点。如是几次多次，镬子里的黄糖水与落花生油被悉数接收，再看不出一点点赤豆与红枣本来的模样，这才取出来。等莲子与南瓜隔水蒸酥烂了，搁在小石臼里拿小杵头细细地碾南瓜泥与莲蓉，别离盛在白瓷碗中备用。
汤妈妈手脚洁净利落地将院中的席面儿撤了，地上扫洁净了，随掉队屋服侍曹氏洗漱。
曹氏捅一捅女儿额角，“下一步是最要紧、最关头的，若这一步做对了，其他的也难不住我儿。”
曹氏讲得极详确，小到用多大的碗，甚么样的勺，都讲得明显白白。“初时不易把握各种质料的用量，便能够用这类笨体例。等今后你把握纯属了，自能够随心所欲，不必拘泥于器具。”
曹氏连连点头，“好吃！吃在嘴里，甜在内心！”
曹氏走畴昔细细看了，指导女儿，“还需取了落花生磨的油来，黄糖需得隔水，蒸化成糖水方可。”又问汤妈妈，“家里可另有现成的枧水？舀一碗出来用。”
亦珍大力点头，刚才招娣脸上的神采，的确恨不能将手剁了般，她在一旁看了都感觉浑身奇痒难耐。
“珍儿，来娘这里，坐下歇一歇，喝口水再接着做。”她招手叫女儿坐到身边。汤妈妈倒了杯枸杞红枣茶给亦珍。
汤妈妈在一旁掩了嘴直笑，“只如果蜜斯做的，夫人如何都感觉好！”
见女儿一副欢畅的神采，曹氏也含笑起来。等女儿从她屋来出去，到背面厨房做筹办时，她收了笑容，对汤妈妈道：“珍儿小时候，顶爱跟在我身后，特别包饺子做月饼，老是她最高兴欢愉的辰光。”
自是使出浑身解数，想分三姨娘的宠，重获老爷的欢心。这杨家就热烈开了。
亦珍却无此烦恼。她依言先将一碗黄糖上锅隔水蒸起来，又去自家装用小石磨磨的落花生油的油甏里舀出一碗花生油来。外头走街窜巷的卖油郎卖的上佳的油，多数都是以胡麻、莱菔子、黄豆、菘菜籽榨的，但都不及她们自家拿石磨磨出来的落花生油这般醇且香。
亦珍一共做了豆沙、枣泥、南生果仁、莲蓉果脯四色月饼，盘子中间一只最大的，一旁围着八只小的，取八星拱月的寄意。汤妈妈取了小银刀来，将月饼切成小块，主仆分食了。
到得下午汤伯收了茶摊，招娣回到二门里，先吃了一碗汤妈妈留给她的菜汤肉丝烂糊面，歇了会儿，便自进了厨房，与汤妈妈一道削芋头。只不过一会儿工夫，招娣的手便痒得难受，浑身都不得劲。
“今后如果去山药皮手痒着了，也能够如此用火略微烤一下，立见其效。”汤妈妈悠悠地在一边道。
想当年，祖母手把手教她学做月饼，一应质料皆由下人筹办得了，她只消学着将馅儿料包在醒好了的月饼皮儿里，然后压进月饼模型，倒扣出来便可。便是如此，如何将馅儿料包得均匀，不致从饼皮当中漏出来，压得是否紧实，不致疏松，亦令她好一阵手忙脚乱的。