但它毕竟被绑住了，任它挣扎也挪不了多远。路红一个箭步冲过来，摁住了小黄牛，利索地下刀，只听得“锃锃”两声，她便起了身。
恰好堵截了小黄牛的气管和动脉血管，血液如泉涌，汩汩流出。小黄牛开初还挣扎，很快它的牛蹄一瞪，咽气了。
“你把牛下水措置一下。”路红抛畴昔一些披发臭味的牛下水，他从速用桶装了，端到一遍措置去了。
“我小师姑返来了！”严翠山一向盯着电视，看到了贺玄玄，镇静地叫起来。
他奶奶个腿的，悲伤了，竟然还不如两个女流之辈！
――路红没有杀它，而是把困它的绳索堵截了！
两人对视一笑后，贺玄玄走过来，指着屠苏的小黄牛说：“我帮你一起屠宰，肉你挑剩了再给我！”
而她的敌手，一名来自中原美食学院的学子也出来了，拿着一块上好的牛排，神情里既有几分严峻，又有几分镇静。
屠苏选完以后，路红从盛放下水的桶里拎起一块内脏，笑着对贺玄玄说：“我选完了。”
这个环节不对外直播，详细宰牲环境，由评委全程考核，并计入总分数中。
来自中原美食学院的屠苏是个例外，他选了一把厚背长刀，直接照着小黄牛的脖子砍去。
“小子，如许做它不会太痛苦。”几滴鲜血溅到路红的脸上，她用冷峻地眼神看着屠苏，屠苏顿时心底一寒。
墨非也在看着，电视里贺玄玄略微有些气喘，神采红润，不消想也晓得，刚才她费了很多力量。
有的选手则退避三舍，底子不敢上前去停止屠宰。
两人走后，剩下了一堆分好的肉。几个没有胆量屠宰的选手，相互之间看了看，有人鼓起勇气从那堆肉里选了几块，其他的人也跟着去选。
等小牛跑远，他们才明白，本来路红是想放了小黄牛，而不是屠宰它。
又一头小黄牛仓促而逃，路红回身，看到贺玄玄手持利刃，把她的那头也放走了。
墨非也有些担忧，怕牛发疯伤到贺玄玄。其实在他看来，这轮输了也没甚么，已经完成既定目标，他从内心但愿玄玄别太拼。
主理方考虑到现场宰牲太血腥，把小黄牛牵下台转了一圈，又牵了下去。选手们都跟在前面，去背景亲手宰牲。
比拟之下，路红身高体壮，在这方面会很有上风。想到这里，严翠山更加心忧他那60年陈酿了。
陈雁升接着说道：“没错！宰牲的目标，就是让厨师更加体味他所烹调的食品。”
电视荧屏成了静止的画面，但能听到背景不时传来小牛的惨叫声。