他有些迫不及待，口水已经咽了三四口，再咽下去恐怕肚子都吃饱了。
体系白光闪过，脑海里多了一篇笔墨。他点了确认键，笔墨闪现出来：
庆林不明就里，顺着门缝扫了一眼，只见张易山用力夹着双腿。作为经纪人和助理，他很有自知之明，并没有多问一句，只是嘿嘿一笑，拉起还坐在地上的葛亮，往旅店方向去了。
墨非笑了，指了指脑袋说：“还在这内里，我正在酝酿呢！”
葛亮爬起来，有些难堪地说：“张导，您这是唱的哪出戏，不晓得“人吓人吓死人”吗？”
“没有刺的鱼吃起来就是爽！”张易山边嚼边笑着说，“墨老弟，你不能多吃，谨慎上火！”说着，把全部盘子都端到本身面前，左胳膊高高抬起，将盘子围了起来。
墨非把带鱼端了上来，只见淡青色盘子里，棕红色的带鱼摆成了飞龙在天的形状，鱼头火线，有一颗小水萝卜雕成红色珠子，好像一条飞龙在戏弄明珠。
作为美食达人，张易山很清楚，带鱼做不好轻易走两个极度，一是肉质过于坚固，二是过于坚固。像如许带着几分嚼劲又味道实足的带鱼肉，做起来极不轻易。
墨非边想边进了厨房，从橱柜里取出一个小碗口大小的雪花梨，洗濯洁净后，他在靠近上部的四分之一处横着划了一刀，雪花梨如同掉了个小帽子，暴露了内里洁白如玉的果肉。
“真的？！”张易山立即展开了眼睛，向厨房的方向看去，“生果甜汤在那里呢？能让我尝尝吗？”
几十小我围着，七嘴八舌说甚么的都有，但中间题目只要一个：张易山导演现在在那里，我们想尽快见到他。
在张易山眼里，墨非的摆盘技术不登风雅之堂，但是盘子里的那股鱼香，却让他深深叹服。
他闭目点头，仿佛已经喝下了甜汤，正在回味沉醉呢。
张易山关上门，又上了锁，才松了一口气。坐到椅子上，冲着墨非喊道：“墨老弟，快端过来吧，让哥哥先尝一口是啥滋味。”
除了调味料的功绩，最关头的是带鱼经太长时候的揉搓，使鱼肉中的蛋白质充分溶解，再颠末蒸煮后，才构成了这类奇特的口感。
“一条带鱼？”张易山揣摩了一下，点点头说，“不错，菜名返璞归真，一道菜可谓道尽人生况味。”
就在刚才，墨非做完“一条带鱼”以后，体系冒了出来。
【炖糖梨】秋夏季候佳品，选用三十年以上树龄的八两重雪花梨，果体圆润均匀，满身无伤。配料有马蹄、莲藕、冰糖、川贝、蜂蜜。成品后汤水醇厚，雪花梨绵柔，马蹄和莲藕清脆，既能防秋燥上火，又能滋阴养肺……
带鱼肉富含脂肪，鱼类脂肪和肉类脂肪分歧，香味很浓，吃起来也不腻，并且会越吃越香，越吃越上瘾。特别是，墨非加了一颗天竺小辣椒，更能刺激食欲。
沧海五星级四时旅店，是张易山此行下榻的处所。
他谨慎翼翼地将雪花梨的梨核全数挖出，然后把切成小丁的马蹄、莲藕，和捣碎的冰糖、川贝，一勺蜂蜜，一起放入雪花梨内部，压得严严实实，再把切开的部分复原。