三家酒庄都同意她提出的计划，在一个礼拜内他们就签订了购货和谈。
做完三大单买卖，她预算了一下家里的钱，总数另有300万欧元，去掉182万欧元的酒钱，还剩下118万欧元。
她和三家酒庄签订的条约规定，倘若第二年她不再采办人家的酒，她就得付30%的违约金，三家酒庄的违约金总计53万欧元。那可不是小数量，并且长达5年时候。就是说，要想不付违约金，她每年必须得付出170万欧元的酒款。
做完两单买卖，她开端考查初级红酒市场。最后，她来到波尔多梅铎产区的波仪亚克区，前后访问了那边的三大名酒酒庄：木桐?罗吉德堡、拉费堡和拉图堡。那三家酒庄都没见过华人采购商，对她非常客气。代价构和非常顺利，她开出的前提让对方没法回绝。有了和拉蒙图酒庄构和的经历，她现在和那三家就装构和得心应手，驾轻就熟。
在接下来的几天，梁晓秀访问了好几个酒庄，重点考查最便宜的红酒――平常餐酒和地区餐酒；比较每家酒庄的代价和质量。
以后，她又尝遍了法国其他5大产区出产的上等红酒。她每天喝三种酒，在半个月内喝了45种红酒。
她喝的那瓶路易十三800欧元一瓶，代价远远高于最贵的红酒。路易十三的外包装崇高高雅，颇具贵族气度，包含了法国豪侈品的多种元素。以包装的设想而论，天下上包装最豪华的酒也没法与之相媲美。
这款酒为甚么那么高贵呢？她喝路易十三，没感受有甚么特别好的味道，就感觉有一点涩的感受。办事生奉告她，路易十三制造工艺庞大，出酒前的保存期很长，酒的品格一流。至于说有多好喝，那只能说仁者见仁，智者见智了。
她始终以为，在贸易活动中，真正赚大钱的环节不在出产环节，而在发卖环节；而她做的恰是发卖环节。
她喝了香槟-阿登大区出产的香槟酒，书上说那一带产的香槟酒可谓法度美食文明和手工技艺的奇葩。只要香槟地区才气出产名副实在的法国香槟酒；法国香槟才是真正的香槟，其他国度出产的香槟都不但真正意义上的香槟。
她下了大赌注，盘算主张把300万欧元全数投资到保藏红酒上。
她还喝了好几种干邑，此中有普瓦图-夏朗德大区出产轩尼诗、人头马、马爹利干邑白兰地，那些蜚声天下的干邑白兰地，全数产自阿谁大区的干邑地区。她喝那些干邑都是早晨在酒吧喝的。
她筹办用剩下的118万欧元采办拉蒙图酒。在统统的顶级红酒中，她最喜好喝的还是拉蒙图红酒。她想不管如何她要做成拉蒙图酒庄的买卖。人家架子大，不让步，她都能够了解，毕竟那是独一无二的名酒嘛。
她想：开了餐馆，酒不成能卖不出去，只是卖多卖少的题目。即便卖不出高价，但总会卖的比出厂价要高一些，也就是说赢利多少的题目。总不至于亏蚀。大不了她把酒保藏起来，将来还能够批发，能够拍卖。她就权当把钱存在银行了。
她如果每年拿不出170万欧元来买酒，她只能停业。
在另一家酒庄，她以5欧元的代价采购了2万瓶地区餐酒，付出了10万欧元。她细心咀嚼那款地区餐酒后决定把那家酒庄列为她的供货商，每年给她供应2万瓶红酒。她筹算在餐馆以20-30欧元的代价卖地区餐酒。地区餐酒是绝大多数法国人平常饮用的红酒，消耗量极大。
半个月畴昔了，拉蒙图酒庄还没有动静。
在一家酒庄，她以1欧元一瓶的代价，采购了2万瓶红酒，当场用信誉卡付出了2万欧元酒款。她让酒庄在20天内把就送到里尔。她还同那家酒庄签订了耐久购货和谈。那是最便宜的红酒了，她估计在餐馆能够卖到7-8欧元一瓶。别的，那种便宜的红酒还能够当作调料利用。