汉学家说:“是呀,我们是得好都雅看这八道菜是如何做出来的。”
“我们先做甚么菜?”皮尔斯太太问。
布热传授猎奇地问道:“这道菜叫甚么?”
“八道菜不算多,我最多一次能做18道菜。”
宋福禄说,他做的那道菜叫红烧茄子,不需求加肉,一会儿茄子快熟的时候,放进一些青椒和蒜便能够了。
皮尔斯太太如获珍宝一样,把这盘菜谨慎翼翼地放在一旁,遵循宋福禄的指令,在上面扣上了一个盘子。统统人的目光都落到那道菜上,想着那道菜的味道。
宋福禄没时候一一答复这些不伦不类的题目,他感觉这帮老外的发问又好笑又笨拙,因而便说:“你们的题目我会后渐渐答复,我现在要做菜了,你们能够好都雅,一看就明白如何一回事了。”
汉学家悄悄问梁晓秀,宋福禄如何样保持做好菜的温度。梁晓秀感觉老外就是纯真好笑好笑,这么简朴的题目都搞不懂。她说:“很简朴,用盘子扣上就行。”
“芹菜!白萝卜!”
“宋先生,你做那么多菜,约莫需求多长时候?”
她觉得宋福禄炒菜炒得胡涂了,健忘了法度,暴露了严峻的神采。
他没理睬,说快拿茄子,她把茄子递畴昔,宋福禄把茄子刚放进油锅里,皮尔斯太太大声尖叫道:“宋先生,你弄错了!你应抢先放肉,然后再放茄子。”
埃福尔的助手说:“这也不免,做这么多菜,总会出错的。”
“牛肉!”
“宋先生,你说你一次做过18道菜,那需求多长时候?”
紧接着,站在窗外的几个老外象连珠炮似地向宋福禄发问:
他故作高深地说:“我炒菜时不喜好别人大声说话,那样会影响我的操纵。”
“尖椒和土豆丝!”
“你们说话声都小一点。”皮尔斯太太小声提示窗外的几个老外。
比及宋福禄炒到第四盘菜时,皮尔斯太太已经按他炒菜的法度把花椒、大料、葱花、肉、蔬菜都装进各种大小盘子里,拿在手上,等候他的指令,恐怕行动慢了会影响炒菜的质量。
皮尔斯太太谛视着宋福禄的手,不放过每一个藐小的行动。
宋福禄忍不住笑出声来,世人都感觉奇特,他在笑甚么呢?
皮尔斯太太看着宋福禄切好的土豆丝问道:“宋先生,你把土豆切得那么细,如何做菜呀?”
“宋先生,那些菜的味道如何?好吃吗?”
老外的发问还没有结束:
“一会儿你就晓得了。”
“为甚么要把青椒切成颀长条呢?”皮尔斯太太又问。
世人怀着极大的猎奇心望着宋福禄。
皮尔斯太太把切好的白菜递给他,以后又把葱花和食盐瓶递给他。
宋福禄做的是红烧茄子。油刚一开锅,皮尔斯太太便问他,是要猪肉还是牛肉,或是鸡肉还是羊肉?
宋福禄一边往厨房走,一边想:明天我就给你们这帮老外露一手,让你们完整看傻了。在他看来,老外就是傻,不管他们如何看,他们都看不明白他是把中餐如何做出来的。
那些老外便想:八道菜同时端到餐桌上,那么先做出的菜不就凉了吗?宋福禄如那边理这个题目呢?莫非他要把做好的菜放在保温箱里,让菜处在恒温状况?
“花椒,快点!”
世人都严峻地看着宋福禄,觉得他犯了弊端,看他如何弥补错误。
“宋先生,你学了多少年才当上专业厨师的?做18道菜的中餐厨师多未几?那属于甚么样的程度?”
“先做汤。”宋福禄漫不经心肠说,顺手把汤料放进了锅里,又加下水,皮尔斯太太还没看清如何回事,他就盖上了锅盖。
“羊肉!”