“宋先生,中国菜和法国菜的辨别到底有多大?”
宋福禄一边干活儿,一边答复。他的答复简练易懂,但是老外仿佛还是不明白。
“八道菜不算多,我最多一次能做18道菜。”
“好哇,皮尔斯太太,有你帮手,我们会做得快一些。”他嘴上那么说,内心却在想:你想偷艺?门儿都没有!中餐可不是你们这些老外能学会的技术,只要中国人才气学会做中餐,因为中餐就是中国人的专利。
宋福禄开端炒菜了。皮尔斯太太严峻地站在他中间,而窗外的10双眼睛聚精会神地看着宋福禄炒菜。
“没题目,你放心。”皮尔斯太太说。
“你切的白菜要做成甚么菜呢?”
“宋先生,那些菜的味道如何?好吃吗?”
皮尔斯太太在一旁又说:“宋先生,你一次做八道菜,真是太丰厚了。我一次最多只做过四道菜,没法和你比呀。”
宋福禄自言自语地说:“8道菜固然需求一个一个做,但必须做好了一起端到餐桌上,那样才气看出它们的花色种类,才气闻到它们披收回来的香味,才气更好地表现中国美食色香味的魅力。”
世人都严峻地看着宋福禄,觉得他犯了弊端,看他如何弥补错误。
他没理睬,说快拿茄子,她把茄子递畴昔,宋福禄把茄子刚放进油锅里,皮尔斯太太大声尖叫道:“宋先生,你弄错了!你应抢先放肉,然后再放茄子。”
“甚么?你一次能做16道菜?18样菜,真是不成思议!”
宋福禄没时候一一答复这些不伦不类的题目,他感觉这帮老外的发问又好笑又笨拙,因而便说:“你们的题目我会后渐渐答复,我现在要做菜了,你们能够好都雅,一看就明白如何一回事了。”
老外的发问还没有结束:
汉学家悄悄问梁晓秀,宋福禄如何样保持做好菜的温度。梁晓秀感觉老外就是纯真好笑好笑,这么简朴的题目都搞不懂。她说:“很简朴,用盘子扣上就行。”
“不是猪肉,是牛肉!”
“一会儿你就晓得了。”
她的话音刚落,世人鼓掌奖饰,说他们的体例简朴合用。
……
她觉得宋福禄炒菜炒得胡涂了,健忘了法度,暴露了严峻的神采。
宋福禄把花生油倒进炒勺里,等油开了后,又把花椒大料放出来,然后放了一点酱油后对皮尔斯太太说:“请把猪肉递给我。”
“宋先生,你说你一次做过18道菜,那需求多长时候?”
窗外的几个老外看得目炫狼籍,看不清皮尔斯太太都给宋福禄递了甚么调料和食材。
“那样与土豆丝才相配嘛。”
世人还没看清如何回事,宋福禄已经做好了第一盘菜:猪肉炒白菜。
“先做汤。”宋福禄漫不经心肠说,顺手把汤料放进了锅里,又加下水,皮尔斯太太还没看清如何回事,他就盖上了锅盖。
世人看得目炫狼籍,感觉他真是一个奇异的厨师:行动又快又准,令人目不暇接。他们都松了一口气,又开端颁发各种批评。
宋福禄加大了火,他拿起炒勺先是悄悄颠了颠,以后又在空中略微用力颠了几下,然后就把炒勺放下了。
“宋先生,你做18道菜用不消一个助手?”
皮尔斯太太仿佛发明了甚么奥妙,说:“我发明了中国菜名的一个特性,就是简练。我由此能够遐想到浩繁菜名,比如说,猪肉炒芹菜,羊肉炒土豆,牛肉炒萝卜,鸡肉炒青椒,鱼肉炒白菜,等等。以此类推,我们完整能够炒出上百种菜。是如许吗,宋先生?”