梁晓秀责怪道：“福禄呀，你那是鼠目寸光！店还得开。只要开点才气赚大钱，才算成绩一番奇迹。外卖固然赢利，但毕竟不是长远之计。”
宋福禄说：“外卖真好！”
跟着卷饼的名誉越来越大，有些西席专门到咖啡馆买卷饼，妮娜哀告梁晓秀增加供应量，以满足西席的需求。梁晓秀同意每天增加50份卷饼，总量达到100份。在咖啡馆买卷饼有一个好处：他们不必亲身买，他们尽管把卷饼做好，妮娜卖力在前台卖卷饼。咖啡馆的卷饼订价固然低，但一天下来，梁晓秀也能赚到150欧元。
又过了一个礼拜，阿谁礼拜他们只用5天时候就赚到5000欧元，加上先前赚到的钱，他们已经有了1.5万欧元的支出。
傍晚，梁晓秀和宋福禄回到住处，又开端筹办早晨卖的卷饼。
300份卷饼一个小时内就轻松卖完了。买卷饼的门生不但限于一号食堂的门生，其他几个食堂的门生也常常到一号食堂专门买他们的卷饼。卷饼的名誉越来越大，在大门生中几近无人不知。他们买卷饼吃，首要还是因为代价的启事。他们的卷饼订价3.5欧元，使得其他几家外卖快意大利肉饼、土耳其烤肉、美国汉堡落空了合作才气，底子没法和中国卷饼合作。那些老外也想贬价买快餐，但贬价就意味着亏蚀，他们底子挺不住，以是只好默许面前的合作局面。
每天上午，他们在住处备好食料，中午11:30定时到里尔大学门生食堂卖卷饼。他们的宋氏卷饼已成为门生食堂的名牌食品，大受欢迎。梁晓秀每天一向把卷饼节制在150份，用心形成供应严峻的局面。宋福禄起先不明白梁晓秀的那种发卖战略，总以为不当：干吗有钱不赚呢？梁晓秀解释说，不是有钱不赚，而是为了培养市场，为了赚更多的钱。
“我？我再坐一会儿。”他一点困意都没有，赚了钱他格外镇静，想好好想想将来的生长打算。
中午卖完卷饼后，他们赶回住处，简朴吃点饭便赶往妮娜咖啡馆，下午在咖啡馆持续卖卷饼。梁晓秀在咖啡馆也采纳了不异的发卖战略：定量供应，每天供应50份卷饼。
梁晓秀这才同意增加卷饼供应量，每天中午供应300份卷饼。
穆尔每天卖200份卷饼，赚100欧元，感受非常好。他有了人生的目标：一个月支出3000欧元，而那是一个传授当年的月支出。他没有大学学历，却和大学传授郑的一样多，他不但满足，还高傲呢。
宋福禄把钱藏好，然后说：“晓秀，你去睡觉吧，明天还要干活呢。”
梁晓秀说：“外卖救活了我们！”
宋福禄便会较量说：“发卖也是一门艺术，其艺术的分量超越绘画。把握了发卖这门艺术的人就是最大的艺术家。”
梁晓秀用心说艺术和贸易是两回事，二者不能相提并论。
他说：“晓秀，开餐馆的事我们必然要慎重，必然要想好。我们要做到你说的成语那样：不鸣则已，一鸣惊人。我们不开则已，一开惊人。必然要一炮打响，不然宁肯不开。你说是不是？”
梁晓秀答复说，他们能够增加卷饼供应量，只是担忧会打击其他几个外卖窗口，那几个窗口一向抱怨中国卷饼抢了他们的买卖。
一个月下来，梁晓秀的发卖战略起到了感化。门生食堂卖力人主动找他们，但愿他们增加中国卷饼供应量。阿谁卖力人说，他们的卷饼供不该求，每天起码应当供应300份卷饼，满足门生的需求。
宋福禄和梁晓秀在里尔大学卖卷饼，卖上了瘾，做外卖既费事又赢利，每天都有现金支出，并且还不消上税。在宋福禄的脑筋里已经没有上税的观点了。他想如果做外卖总能赚到钱，他们都没需求再开店了，干脆专门做外卖。做买卖最要紧的是赢利，只要能赚到钱就是好买卖，何必非在乎情势呢？