他们在巴黎逗留的时候剩下最后一天了。上午宋福禄带梁晓秀到巴黎的一家二手厨具店看厨具,他遴选了一个主动绞肉机,一个主动和面机,两样主动化厨具统共才花了200欧元。
她想,中餐馆如果开好了,赚的钱必定超越快餐店。她想着想着,又想到了本身将来要开的中餐馆的模样。她要在里尔最繁华的啤酒商街上开一家最好的中餐馆。里尔还没有中餐馆,以是她的中餐馆开业后必定会大受欢迎。她要把餐馆装潢得都丽堂皇,富有东方情调;她要雇用老外跑堂,让老外为老外办事;宋福禄当老板卖力收银;她要亲身掌勺,每盘菜起码赚到10欧元,一天起码炒出500盘菜,让老外吃得满嘴冒油。
宋福禄则想:晓秀还能吃,只是菜没了。
他们平时做卷饼,宋福禄用手动绞肉机绞肉饼馅,既费时又吃力;梁晓秀则用手和面,也费时吃力。有了主动化厨具,能够大大减轻他们的体力,又能进步效力。
罗成说,堂叔的买卖本来越差,每天的主顾不到20人。开餐馆最首要的是转头客,但他却把转头客都获咎了。他的菜量小,质差,价又高,客人吃一次感受被骗,就不肯意再来了。他一共只顾了两小我,一个大厨,一个跑堂,给大厨开1400欧元的人为,给跑堂开700欧元,那两人嫌钱少,都不给他好好干活,饭菜质量必定不可。
宋福禄便说,他堂叔还不如朋友,明天说请他们吃完饭,成果他们不但没吃上饭,还被他数落一顿,害得他们早晨找处所用饭。
罗成那天上的是绍兴黄酒,还特地加温了。梁晓秀吃着豆腐,喝着绍兴黄酒,感受象回到了故乡一样。她一再说罗叔做的豆腐好吃,黄酒配上豆腐,如同红酒配红肉一样恰到好处。
宋福禄悄悄想:如许的餐馆确切赚不到甚么钱,他光荣本身分开了堂叔的餐馆,不然他还在阿谁火坑里煎熬着,没有出头之日。