晓玲还没说话,大趁便说这个主张好,他没时候出去看老外用饭,如果有专人给他反应老外的定见,他能够随时改进菜谱。
“福禄哥,你能不能举个例子?”大顺插话问道。
二顺说,他刚上班一天,还没有发明题目,但他说他今后会留意老外的口味和爱好,按照老外的特性改进菜谱。他以为自助餐供应的20道菜,还能够完美,每一个季候应当推出一些新的菜品,淘汰一些旧的菜品。
梁晓秀说,他们今后每天上班要开一次短会,一是交代当天的事情;二是总结前一天的事情。别的,每礼拜开一次中等长度的会,总结一礼拜的事情;每月开一次长会,把统统题目都摆出来,大师阐发会商,目标是把饭店办好。