首页 > 中餐馆的秘密 > 第一百七十七章 哥俩上灶

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那一天下来,宋福禄和梁振刚都感受挺累,但是大顺二顺哥俩却一点也不感受累,两人都身强力壮,象牛一样结实,干那点活,轻巧巧的。

晓玲还没说话,大趁便说这个主张好,他没时候出去看老外用饭,如果有专人给他反应老外的定见,他能够随时改进菜谱。

她说:“大姐,你们开会我就不插手了。”

梁晓秀当天早晨放工后,调集百口人和罗家人开了一个会。她先表扬了大顺,说他干活结壮,菜炒得又快又好,是一个称职的厨师。以后,她又表扬了二顺,说他夺目无能,是一个不成多得人才。最后,她和罗成说,他除了做豆腐外,还要开辟新种类,比如制作豆腐皮等系列豆腐产品。

梁振刚用心问他:“二顺,你说厨师是最好的职业,你的根据是甚么?”

他们开会时,罗大顺偷偷瞟了一眼梁晓玲,梁晓秀和宋福禄都重视到了,他们认识到大顺还惦记取晓玲,他那一眼申明他是喜好晓玲的。晓玲实在也重视到大顺偷偷瞅了她一眼,她推测那小子还惦记取她,内心悄悄想:癞蛤蟆想吃天鹅肉,没门!

“不能光晓得,还要把任务完成好。大姐每天都在餐厅转悠,你觉得大姐在玩呢?大姐那是在察看老外主顾呢。大姐的任务,你今后接畴昔完成。”

“我一瞥见厨房就欢畅,特别瞥见你们这么好的厨房,我感受我大有作为。做厨师好处很多:你能够阐扬设想,作出别人喜好吃的菜来;做厨师,风吹不着,雨淋不到,每天都闻着香喷喷的菜肴事情;当厨师挣钱多,事情又稳定,我设想不出另有比厨师更好的职业。”

罗成说,他会尽快开辟出豆腐新种类,他晓得老外喜好吃豆腐。他对梁晓秀表扬他的两个儿子很对劲,心想我的儿子还能差?他们哥俩到哪儿都是响铛铛的厨师!

老二在一楼厨房做饭,和梁振刚聊得非常高兴。他话多,并且说的话成心机,梁振刚和他一起事情一上午就喜好上了他。二顺在巴黎固然当二厨,但在自助餐厅的厨房,他却干着大厨的活儿。那些家常菜他都会做,并且做得非常好。他和梁振刚说,他喜好当厨师,以为厨师就是最好的职业。

罗大顺对开会很热情,他向来没开过会,便说开会很有需求,能够总结经历,发明题目。二顺也情愿开会,他正有话没处所说,就想借开会的机遇多说话。罗成更想开会,他本身就话多,开会恰好能满足他说话的欲望。他们一家人感受找到了用武之地,都筹办大干一场,各显本领。

“福禄哥,你能不能举个例子?”大顺插话问道。

大顺三言两语就把他的设法表达出来,以后不再言语了。宋福禄看他不喜好多言多语,便也不再和他谈天,更加喜好他了。

“我在前台事情,和他们的事情性子不一样。厨房的事,我又不参与。”

他说:“我们开店的人眼睛都要尖,要看到别人看不到的东西。我们要在心中建立一种认识:老外主顾就是上帝,他们能想到看到的东西,我们必须也要想到看到;他们想不到看不到的东西,我们更要想到看到。”

“你如何不说话,晓玲?”大姐问道。

二顺说,他刚上班一天,还没有发明题目,但他说他今后会留意老外的口味和爱好,按照老外的特性改进菜谱。他以为自助餐供应的20道菜,还能够完美,每一个季候应当推出一些新的菜品,淘汰一些旧的菜品。

那天的会开了一个小时才结束。

梁晓秀说,开店的人要研讨主顾的心机,研讨主顾就即是在研讨老外。老外和中国人不一样,他们有他们的特性。要想把新中国饭店耐久开下去,他们必须研讨老外。

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