宋晓蕙一脸惊怒:“你你你……过分度了点吧,你开餐馆跟我家抢买卖不说,还让我给你支招儿?妹子,咱打个筹议,你别开饭店酒馆之类的,你开卤菜店、调料店、包子店,甚么不成以,非要开旅店……”
紫陌灵敏地察看到,停业头一天,那些花腔繁多的盖浇饭、卤肉饭、烩饭和套餐,点餐率特别高。能够是被新奇的饭菜名吸引了吧,再加上这些餐点有菜有饭代价不高,又特别实惠,以是不止开业头一天,就是在今后,也是快餐店停业额的首要来源。
武林盟主带着夫君,亲来庆祝,白寒天却因练功到了一紧急关头,没有跟来。
因而宋晓蕙火烧屁股般地找到正在书房绘制装修设想图的百里紫陌,秋末的气候愣是急得满头大汗。她进了书房迎着紫陌惊奇的目光,直入主题:“妹子,传闻你要在清江开餐馆?”
满汉全席菜点精彩,礼节讲究,退席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;退席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜顺次上桌。
紫陌制定的菜单是改进过的满汉全席。宿世在“某某某旅店”事情的时候,就曾经跟厨房的同事们合力承办过一次如许的宴席,那是市里资产不下百亿的首富过六十大寿的时候,点名要用满汉全席接待客人。厨房的同事们光研讨菜单就破钞了半个多月,并且还在客人的抉剔下改了又改,才让他们对劲。那次的宴席给旅店创下了百万利润呢