首页 > 祖传秘方 > 第九十五章

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郭庆怕去晚了田老根不欢畅,就把书拿到田老根旅店里,想等出工后再送给岳海鹏。

“李院长,您感觉我能试出我家的味道吗?”岳海鹏仍然内心没底。

“在,我一向保存着老汤。”

岳海鹏严峻地看着郭光宗。

两小我在街心花圃走了一会儿,走回到百润艺术工坊大门口劈面的大街上,刚想过马路,岳海鹏瞥见李院长正在门口跟郭光宗等人告别。

岳海鹏和安欣都默不出声了。

李院长夹了一块放到嘴里,细心品了品,连连点头,“味道不错!相称不错!”

“只要你想,就必定能!”李院长说,“爱迪生为了发明电灯,实验了一千六百多种耐热质料,还实验了6000多莳植物纤维。你才需求实验几种调料?”

“味道跟海棠深处是不太一样,但它在北京的名誉比我家的海棠深处都大,还是非物质文明遗产呢。”

田苗见郭庆抱来了一大摞食品加工函授课本,“郭庆,你要学这个?”

李院长按例最后发言,他虽是大牌传授,发言却最接地气,他鼓励郭光宗操纵现有的质料供应和发卖渠道,向深加工方面转型,进步产品附加值。郭光宗听了,内心这才亮堂起来。

“那你快给岳海鹏送去吧。”

岳海鹏向李院长深鞠一躬,“感谢您的教诲,我要把我家的味道找返来!”

席间,郭光宗几次向李院长一小我敬酒,萧瑟了其他专家。

“不可,不可!海棠深处有市场根本,一炮打响没题目。”郭光宗指指桌上的卤蹄,“这个可不好说了,市场不承认如何办?我郭光宗可没有试错的本钱啊!”

岳海鹏笑了笑,没有说话。

“你不去我去!”田苗没等郭庆反应过来,抱起那摞书就走了。

郭庆想拦田苗没拦住,想追又怕田老根生他的气,即是白白给田苗供应了一个见岳海鹏的机遇,郭庆烦恼不已,“这事儿整的!”

“刚才李院长也说了,味道确切还不错。但是跟你家的味道比,还是有不同。”

岳海鹏做出的卤蹄安欣也尝过,与老花痴店里的并无分歧,看来老花痴把家传的秘方真的给了岳海鹏。她想不明白,在北京那么火爆的买卖,为甚么郭叔就担忧市场不承认呢?更何况,李院长都说味道不错了,郭叔还踌躇甚么?

岳海鹏不想再跟他们见面了,他拉了拉安欣,停下脚步。

岳海鹏和安欣提着好几个打包盒走了出去。安欣把岳海鹏领到李院长面前,向李院长先容了岳海鹏。

其他专家都不是搞食品加工专业的,见李院长夸好,也随声拥戴。

岳海鹏欢畅地说:“感谢李院长!”

李院长送给岳海鹏的是一套完整的食品加工函授课本。

岳海鹏拿过一盒卤蹄放到郭光宗面前,“郭叔,你也尝尝。”

“这阵还不忙,你现在就去吧,这说不定岳海鹏正等着用呢。”

李院长看了看郭光宗,悄悄摇了点头,没有再说话。他这个身份的人,话只说一遍,对方不听,他也不再反复了。

“明天你做的卤蹄,味道已经相称不错了,申明味型的根本很好。要想改成你家卤蹄的味道,不过是在浓香上再下下工夫。”

李院长拍拍岳海鹏的肩膀,“秘方能够调剂,也能够改进,别看得太奥秘,没有甚么一成稳定的东西。”

“你有老汤作标准,增香、增浓烈的调料不过就是丁香、肉桂、茴香、肉蔻之类的,你试着增加一些,不断地试,每试一次,都跟老汤比较一下,渐渐你就找到感受了。”

“你家的老汤还在不在?”

“不是,李院长送给岳海鹏的。让我带给他。”

“李院长,我是个内行,改进秘方,我感觉无从动手。”岳海鹏难堪地说。

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