“是啊，您这么大的专家都承认的秘方，郭叔不承认。让谁谁也会不痛快。”安欣说。
“味道跟海棠深处是不太一样，但它在北京的名誉比我家的海棠深处都大，还是非物质文明遗产呢。”
两小我在街心花圃走了一会儿，走回到百润艺术工坊大门口劈面的大街上，刚想过马路，岳海鹏瞥见李院长正在门口跟郭光宗等人告别。
“没想到，一个卤蹄，另有这么多道道。”安欣感慨道。
岳海鹏拿过一盒卤蹄放到郭光宗面前，“郭叔，你也尝尝。”
“你有老汤作标准，增香、增浓烈的调料不过就是丁香、肉桂、茴香、肉蔻之类的，你试着增加一些，不断地试，每试一次，都跟老汤比较一下，渐渐你就找到感受了。”
李院长按例最后发言，他虽是大牌传授，发言却最接地气，他鼓励郭光宗操纵现有的质料供应和发卖渠道，向深加工方面转型，进步产品附加值。郭光宗听了，内心这才亮堂起来。
李院长瞥见了岳海鹏和安欣，他让范科长直接把车开到了他们跟前停下了。
论证会由郭光宗亲身主持，氛围也还不错，请来的几位专家都发了言，有的讲创新，有的讲办理，有的讲指导消耗，有的讲赢利形式，郭光宗听得一头雾水，不得方法。郭光宗需求的是详细指导，不是这些高深莫测的实际。他有些绝望。
“郭叔，您大抵没忘吧？当初让岳海鹏去北京弄这个秘方，还是你的主张呢。”安欣忍不住问郭光宗。
岳海鹏做出的卤蹄安欣也尝过，与老花痴店里的并无分歧，看来老花痴把家传的秘方真的给了岳海鹏。她想不明白，在北京那么火爆的买卖，为甚么郭叔就担忧市场不承认呢？更何况，李院长都说味道不错了，郭叔还踌躇甚么？
郭庆想拦田苗没拦住，想追又怕田老根生他的气，即是白白给田苗供应了一个见岳海鹏的机遇，郭庆烦恼不已，“这事儿整的！”
“中国的烹调和食品加工，既是科学，又是艺术。味型没有牢固下来的时候，就要不断地试，不断地摸索，缔造出各种复合味型。这就是艺术。牢固下来以后的加工及批量出产，才是科学的事。”李院长很喜好这个又瘦又高的小伙子，禁不住多说了两句。
“这是我做的卤蹄，请各位专家教员咀嚼。”
“只要你想，就必定能！”李院长说，“爱迪生为了发明电灯，实验了一千六百多种耐热质料，还实验了6000多莳植物纤维。你才需求实验几种调料？”
岳海鹏和安欣悄悄地分开了餐厅。
郭光宗悄悄摇了点头。
岳海鹏欢畅地说：“感谢李院长！”
郭光宗感受冷了场，又带头端起酒杯，开端新的一轮敬酒。
“你不去我去！”田苗没等郭庆反应过来，抱起那摞书就走了。
岳海鹏听了非常绝望，他等候地看着李院长，但愿李院长帮他说句话，“李院长，这……”
“海鹏，我还想跟你说几句话。明天的事你是不是内心不痛快？”李院长笑眯眯地说。
郭光宗夹了一块放到嘴里，细心品着。
“李院长，您感觉我能试出我家的味道吗？”岳海鹏仍然内心没底。
“那你快给岳海鹏送去吧。”
其他专家都不是搞食品加工专业的，见李院长夸好，也随声拥戴。
岳海鹏和安欣都默不出声了。
“在，我一向保存着老汤。”
“郭叔不是如许想的，他是真想要秘方。企业家和学者的设法不一样。”岳海鹏替郭光宗辩白，“怪我本身是个内行，想调剂秘方，也不晓得从那里动手。”