首页 > 祖传秘方――大咖是怎样炼成的 > 第九十六章
“你弄得还像真事似的，厨房的活儿你会干吗？”
安欣看了田苗一眼，没有说话。
他只好请哥哥代他咀嚼，哥哥固然味觉超强，但他的描述，让岳海鹏没法与详细的味道精准地对应，方向性上也像开碰碰车一样，落空了精度。但他的卤汁味道还是垂垂地靠近了老汤的味道。岳海鹏感觉，他离目标已经不远了。
每天凌晨是岳海鹏味觉和嗅觉最敏感的时候，他细心咀嚼了老汤和他的卤汁，在李院长提到的丁香、肉桂、茴香、肉蔻这四味增香调料的根本上，他又插手了八角和香叶，以“克”为单位顺次增减，做出各种摆列组合。
“我还觉得让我来吃卤蹄呢，谁晓得你这么吝啬，光让我们喝卤汤！”郭庆抱怨岳海鹏。
“你本身找我爸说去呗”
田苗冲岳海鹏笑了笑。
“你就晓得吃！”田苗笑话郭庆。
“差未几。”郭庆漫不经心肠说。
安欣没有说话，她想看看岳海鹏如何反应。
岳海鹏欣喜地看看安欣，又看看田苗。
“唉，我这类人，三百六十行，在哪一行里都是打动手，瞎混呗。传闻你爸当了一把手了？”
“我是临时帮手的。你如何又改行了？”
“你还是把你家的秘方给找到了。”田老根强笑着说。
岳海鹏要亲身尝一下才放心。接下来的几天，岳海鹏不再打仗调料，也不进厨房，吃东西也只吃平淡的，等他的味觉和嗅觉规复后，他公然品出了“121”号卤汁与老汤的纤细不同，那只是程度上的不同，是相互包涵的不同，岳海鹏又编出了十个序号，一一微调，调到第129次时，岳海鹏感觉不能再调了，再调就调过了。
最后几天，他每天凌晨都能清楚地咀嚼出他调剂过的卤卤汁哪几种更靠近老汤，哪几种偏离了方向，但是厥后，他的味觉和嗅觉又痴钝了，凌晨也咀嚼不出卤汁与老汤纤细的不同了，也没有了方向感。
安欣内心舒畅了很多，她感觉岳海鹏的内心装着的，还是她安欣。
郭庆盯住乔桥，“嘿，小子！骂人不带脏字！你是说我戴了孝帽子吧？我招你惹你了？”
午餐时候已过，田老根正坐在旅店大厅里喝茶。
“你家的秘方找到了？”田老根吃了一惊。
田老根终究还是决定去劳务市场招小我，正式厨师人为太高，配菜工、打荷工人为也不低。挑来挑去，他把没有一点厨房经历的乔桥招来了，乔桥的人为低。
郭庆正要动筷子，被田苗拦住，“还让不让我爸去尝了？”
饭后，岳海鹏捞出两只卤蹄放入打包盒，筹办带去请田老根咀嚼。田苗提起打包盒，她要陪岳海鹏一起去。
“我已经做好了一桶，就是请你们试吃的。”
“我也去！我还要去帮手干活呢。”郭庆说。
岳海鹏也有些不测，“田叔，不好吃吗？”
安欣看着岳海鹏和田苗说话，内心出现一阵醋意，她感觉田苗对岳海鹏过于体贴。
自从岳家的海棠深处关门以后，田老根旅店的买卖垂垂有了转机，特别是周六周日，店里的人手较着不敷，田老根心疼钱，舍不得雇人。但是来帮厨的郭庆是个公子哥，厨房里的活计，他根基不会干，眼里更是没有活，打杂也打不到田老根内心去。田老根只得不断地表扬郭庆，郭庆喜好听好话，一表扬干劲就大一点，厥后表扬也垂垂失灵，郭庆也变得可有可无了。
“田叔，你肯定这是海棠深处的味道？”岳海鹏有些镇静。
岳海鹏并不喜好研讨卤蹄秘方，他的兴趣还是在修建设想上。但是休学不可，想参与一些设想事情也不可。岳海鹏一向想不明白，一贯正视本身的孙院长，为甚么一点都不通融。与孙院长构成光鲜对比的是李院长，李院长对他说的那些话，给他带来的书，唤醒了他的缔造和研讨的欲望，岳海鹏决定在老花痴家秘方的根本上，把他本身家卤蹄的味道找出来。