本来切面馆的加盟流程，是客户找好店面后，由朱一飞出一份店面装修结果图，然后在装修的同时，会让对方的厨师去总店学习，而王晓梅则卖力对新店的办事员停止培训，普通环境下，装修一周摆布，职员培训也就全数结束了，能够包管到岗后完整胜任。
“有好东西为甚么不批量发卖呢？”楚媛媛却问道。
楚媛媛用条记下林易的话，又说道：“职员培训这一块儿根基上就如许了，然后就是质料的出产和配送题目了，小海……”
“嗯，只要有人，供货就不是题目了，不过配奉上有点费事。”张小海又道，“特别是此次另有好多家是外省的，走物流发货畴昔，远一点的就要两三天时候，调料丸还好说，面条就费事了啊……”
“没题目，”楚媛媛说道，“另有就是办事员的培训，晓梅一小我可没体例同时对这么多店都停止上门培训的，以是我们考虑了一下，可不成以拍一点讲授视频，发放给新加盟店，让他们的员工看视频学习我们的办事形式？等转头让晓梅这边再找一些新培训师，再分头轮番上门培训……”
林易可贵插手一次公司晨会，听着楚媛媛的汇报，乐得心花怒放，不吝夸奖的道：“干的标致，三十一家啊，一下子我们加盟店就冲要破半百之数了，全部都有，这个月奖金翻倍！”
“要不我们发顺风空运。”方佳怡说道，“大不了我们不赚面条的钱，利润全数折算成运费得了！”
“嗯……”林易点点头，“如果将来有处所开的分店多的话，倒是能够考虑在本地开个面条加工厂，但临时只能先如许了……”
“甚么汤品啊？说的神奥秘秘的……”方佳怡这个吃货当即嚷道。
宋大姐和老胡他们那几个小吃街的老伴计，现在早已经不止一家店了，特别是宋大姐，一早就拉着亲戚一块儿，又合股开了两家新店，现在每天数钱都数到手抽筋呢！
但现在同时开这么多店，就不说别的，只说每个点派一个厨师过来，就能把总店给站满了，还学个屁的做菜啊！
但题目是运输都需求两三天，到处所后还如何卖？
“总得让他们有点念想，想买买不到，想要就只能尽力达成公司的嘉奖目标才气够嘛，呵呵……”林易笑道，“对了，也不能只嘉奖店里，还要给他们说一声，让他们店里的厨师帮手带的话，必然要当真教，归正我们目前开辟的就这几种菜，还是利用调料丸炒制的，教得学徒做出一样程度的菜来也不是难事儿。教完后总公司要对新厨师停止查验，程度过关的话，每培训出一个新厨师，公司将嘉奖老厨师一千块钱。这个钱必须直接发放到他们手里，不准那些店老板们剥削，这个要提早和宋大姐他们相同好……”
“装修还好办一点，小朱只用出个结果图，不去现场监督施工就行了，首要题目是职员培训。我们筹议了一下，深思着可不成以让我们现有的这些加盟店帮我们培训一下厨师？”楚媛媛说道，“比方宋大姐、胡老板他们，都是老干系了，往他们店里安排两个厨师学习学习，应当题目不大……”
“嗯，这确切是个题目……”林易手指头敲了敲老板椅的扶手，说道，“你们有没有想到甚么处理计划？”
“那就招人，这活儿也没多大技术含量，招的新人上来就能完工。”林易说道。
碱水面的特性就是耐存储，普通的湿面条在常温下最多放一夜就开端变质，而碱水面则按照增加食用碱的含量，能够调剂面条存放的时候，越多的食用碱，就能存放越长的时候，但食用碱越多，口感也不成制止的会遭到影响。普通环境下，碱水面存放两到三天不是题目。