老头说着，伸手到餐桌下，再抬起来的时候，手里就多了一个卷轴。
“尝尝？”林易乐道，“那您说说，我这开饭店的祖师爷是谁啊？”
“您慢用。”
“易牙？”林易挠挠头，道，“哦，我想起来了，就是阿谁煮了本身儿子给齐桓公吃，最后又把齐桓公活活饿死的奸臣？”
“别提了，那边阛阓里开了一个美食城，一下子就把这条街的买卖抢光了，凡是开饭店的都在急着让渡呢。”林易一肚子苦水的说道。
对于本身的厨艺，林易还是比较有信心的，爷爷是十里八乡驰名的大厨，谁家有个红白丧事都是请爷爷掌勺，林易这也算得上是家传技术。大学毕业后林易放弃专业，跑去大旅店干了一年多的杂工，倒是腻烦了后厨里那些勾心斗角，这才跑出来开了这个小店……
“嗯？你的意义是我做的饭味道不好？”林易蹙了蹙眉头，这老头莫非是来找茬的？
别看店面不大，当初盘下来的时候但是花了七八万，此中包含半年房租，余下的是原店东要的让渡费。代价固然有点高，不过人家原店东倒是一分不让，谁让这处所买卖好呢？位于一条冷巷中，可中间挨着两座写字楼，一家大阛阓，这条冷巷里各家饭店每天中午都人满为患，买卖好的不得了。遵循原店东的说法，他就是在这儿赚了钱，筹办换个处所开个大饭店，这才想着让渡的。
“我闻闻味儿就行了……”老头说道，“那甚么，我这儿恰好有一张易牙的画像，赠送你好了。”
正如大多数小吃店一样，林易店里的墙壁上也贴着巨大一张喷绘菜单，不过是各式米线，各式盖饭，各式汤面，外带几种小炒，代价不贵，多数都是几块，十几块罢了。
“咳咳……”老头神采有点难堪，说道，“你别管他干过甚么，他的厨艺倒是天下第一的，就是厨师的祖师爷！如许，你筹办一张易牙的画像，每日供奉，保准你这小店买卖昌隆。”
“祖师爷？您说我这店买卖不好是因为没有供奉祖师爷？”林易哑然笑道，“您白叟家可真成心机，这年初谁还信这个啊？说句不好听的，您这叫科学。”
“开饭店也叫勤行，小伙子倒是眼勤嘴也勤。”老头拂须一笑，打量起小店来。
林易内心立马策画，本身店面小，订价低，一份鱼香肉丝盖饭只要的十二块，撤除食材油盐煤气本钱四块钱，能有八块钱的毛利，题目是这不算房租、野生……
老头一捋胡子，老神在在的说道：“没错，老夫恰是易牙……”
老头却并没有开吃，而是捋着胡子说道：“不过，小伙子，我看你这店买卖不太好啊，这大中午恰是饭点儿，如何就我一桌客人？”
“妈，放心吧，店里买卖还不错，你不消太操心……嗯，菜都是我本身去买的，都是捡的好的，不会有题目的……好，我晓得了，阿谁，这会儿正忙呢，转头我给你打畴昔再说吧……”
“嗯，我看不是这个启事。”老头说道。
林易顺手给老头倒上一杯栀子茶，这才回身进了厨房，质料都是早早切好的，直接开仗、热油，葱姜蒜爆香，肉丝、胡萝卜丝、木耳丝煸炒，调味，勾芡，起锅，再从大号电饭煲里盛了热腾腾的米饭，将菜均匀的浇在上边……一份鱼香肉丝盖饭只用了三分钟就端了出来，绝对算得上麻溜。
“这是送你的，不要钱！”老头仿佛看出了林易的顾虑，干脆把卷轴放在了桌子上。