一天的活忙完，农妇再去打猪草是很累的，如果想图个便利，那就就近挑选。菜园子里会种白萝卜，白萝卜的叶子又长又多，是给猪吃的绝佳质料。
内战将近结束的时候，父亲出去当了兵，跟着军队走南闯北见证了新中国的建立。再厥后，他那支军队被送到了朝鲜，大腿上中了一枪负了伤，送到病院后不久就被送回了海内，等他养完伤，朝鲜战役也结束了，父亲退了伍，单身又再回了洪村。那一年，颠末我的小姑姑做媒，父亲娶了我的母亲，然后便有了我。
只可惜，齐老二走出来以后，他再也没有走出来。
当时候，最好的扑火东西也不过是水桶了，一个村的男女长幼加在一块儿，总算是在天亮边把火给完整灭了。几个胆量大的男人出来一瞧，齐老二的媳妇和三个孩子伸直在房间边的四角，身材都给烧焦了，大师伙儿也顾不上歇息，把屋子又前前后后翻了个遍，唯独不见齐老二。
这屋子，我小时候也住过，青砖，有很多处所都给烧黑了，父亲就在内里抹上一层石灰。夏天再热，这屋子里头都会感觉人凉飕飕的。爷爷也几近向来不来这儿，一向我出世后，他才会偶尔来，但也从不进门，他总说那屋子不洁净。
我出世于1960年，那场闻名的三年天然灾害期间，而我出世的那一年，村里产生了一件更加颤动的事情……<
熏肉的处所就挑选院子里，这间大宅的院子中间有一口六角的古井，本来齐老二搬出去的时候这井是被封住的。封口用的是一堆褐色的泥土，和封酒坛那种黄泥土有些类似。
熏肉就在这口井的边上，把肉遵循几斤一条的分好，搭上架子，上面用松脂扑灭。当肉香逐步替代了烟熏味的时候，玉轮也已经爬上了半个山头。
肉被松枝熏烤过后，油脂会被逼出，水分也会被烤干，能够作为长时候保存的一种体例。
齐老二家，也养猪，并且是两端，一大一小。大的留到入秋前宰了卖钱，小的则养着留到过年。
这猪算是病死的，齐老二气得给他媳妇一顿好抽，牲口在阿谁年代属因而农夫的牢固资产贵重的很。死了猪，齐老二又舍不得埋，四月里的气候说冷不冷，说热也有点热了。冰箱在阿谁年代底子就是乡村里不成能有的奇怪物件，做腊肉又过了季候。并且这病死的猪，就算是放血快的，口味也赶不上新奇猪肉。
父亲和爷爷的冲突也是源自那间屋子，自从起了屋子，爷爷老是拿着香烛过来转悠，他说那屋子住不得人，死过人的屋子砖头和墓砖是一样的，太阴。父亲明显不肯意买我爷爷的帐，父子俩老是吵架，到了厥后几近是水火不容的地界。
后半夜，院子里火光冲天，女人和孩子的哭喊到底还是没能禁止大火的残虐。那座马头墙很高的宅子，一夜之间，也就只剩下了半座倒墙。
那次和曾祖父的辩论后，夏家那几个地痞恶棍经常拎着长棍短刀的在齐家大院前漫步，齐老二的气势倒也收了很多，起码在洪村，在阿谁年代，夏家的权势就是一霸。唯独当时来的一家姓李的两兄弟，老迈体格也是非常结实，老二夺目的要紧，但他们唯独不去招惹老夏家的人，厥后李家老迈就失落了，听人说是去从戎了，再厥后就听李二爷说他家哥哥在外边打战，约莫是死掉了。
齐老二是个屠夫，乡村里的屠夫只在过年前会比较忙，猪，当时候是很农家很贵重的资产。过年前半个月摆布，挨家挨户的都会杀猪，留了肉过年，再选一部分拿到镇上去卖，换些过年用的行头。