列好了食单，杜念就开端大肆的采购食材，他这段时候跟着霍燃，已经学会了如何网上购物，便在网上买了四斤鹿肉和二十多只大闸蟹，给了店家大笔小费，让他们第一时候敏捷送过来。
杜念在欧明聿前次来时所住的旅店开了一间套房，特地来为欧明聿筹办烧尾宴。杜父固然不如何管他，但是在物质上向来很豪阔，每个月杜念都有大笔的零费钱入账，特别是在得知杜念和欧氏兄弟交好后，零费钱的数量又翻了一倍。原身和现在的杜念都不是喜好费钱的人，因此□□里的存款数额不小，总统套房定个十天半个月，都是不成题目的。
讨厌死了！杜念内心羞羞得敌手指头。聿郎甚么时候这么油嘴滑舌了……
因而杜念挑遴选拣，每种菜肴只选了几样上一世最和欧明聿口味的，最后定下了吴兴连带，五鲜盘，光亮虾炙，贵妃红，巨胜奴，水炼犊，逡巡酱，汤络绣丸，金银夹花平截，冷蟾，另有御皇王母饭。
烧尾宴是唐朝长安曾经流行过的一种宴会，分为两种，一种是为了道贺登第或荣升，另一种则是朝官晋升时敬献天子的宴席。而“烧尾”这个奇特的名字，来源有三种，一说是老虎变成人时，要烧断其尾；二说羊入新群，要烧焦旧尾才被采取；三说鲤鱼跃龙门，经天火烧掉鱼尾，才气化为真龙[1]。
杜念倒吸了一口气，这句话，的确就是在调.情了！
“欧大哥！”杜念转过甚来，高兴的看着他，“顿时就好了！”正说着，菜便起锅了，杜念摆好盘，用红萝卜雕镂而成的牡丹将这盘逡巡酱围好，这才端上桌，对劲的点了点头，说：“时候恰好呢，能够开饭啦。”
烧尾宴固然只流行了二十多年便因过分奢糜而被叫停了，但是史乘中所记录的关于宴席上的丰厚美馔，还是让先人甚为神驰。而刚好，教杜念厨艺的“食人厨”对烧尾宴格外的感兴趣，在研讨了诸多古书后，列出了一整套烧尾宴顶用于接待天子的最高规格食单。
听到这话，欧明聿的表情更好了。刷开房门，浓烈的香味劈面扑来，让他忍不住深吸了一口气，肚子立即咕咕的叫了起来。
“那就开饭吧。”欧明聿把小杜念放好，拉开了椅子，看着发着愣的杜念，嘴角的笑容越来越大了，“很丰厚，辛苦你了。”
可现在离欧明聿上飞机另有好几个小时，干甚么呢？杜念在餐桌旁坐下，眼睛落在了一旁的白萝卜上。
杜念屏住了呼吸，俄然很想用白萝卜把本身砸晕畴昔。没想到欧明聿这么眼尖，他都不晓得是该难堪还是高兴了。
欧明聿来的前一天，杜念开端措置食材，该腌的腌，该炖的炖，水炼犊要炖到牛肉块将汤汁完整吸干，软烂如泥，吴兴连带的生鱼片要薄到几近透明，将牛羊猪鱼鹿肉切成细如发丝的肉丝，再生腌成脍，既留美味和口感，却无一丝腥味，这便是五鲜盘，将蟹肉蟹黄挑出来卷进薄饼中切片，这便是金银夹花平截，贵妃红是加味的精美红酥点心，杜念又插手了碾成粉末的炒花生，巨胜奴是掺了蜂蜜和羊油，裹了黑芝麻的面团油炸而成，杜念将它们做成了一口一个小巧的梅花形，逡巡酱是鱼片和羊肉块炒制而成，冷蟾则是蛤蜊羹，倒是要冰镇过才最为甘旨，另有御皇王母饭，实在就是盖浇饭，不过肉羹却格外讲究，要将牛脊上最鲜嫩的一条肉切成肉末，却不能烂成泥，和鸡蛋搅拌在一起炒熟，需求做到粒粒清楚，肉中有蛋，蛋中有肉。
但是欧明聿的目光却被桌子正中的那盘看菜，也就是杜念用萝卜雕的人物群像吸引了。只见正中一人翩翩起舞，飘带飞扬，而四周环绕着六个舞女，众星拱月般的烘托着他，而在外一圈，则是十八个手拿各种乐器的艺人，姿势各别。