首页 > 鼻尖上的宝藏 > 第24章 封门柳

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金大福看表已经一个小时,怕闻一鸣焦急,从速催促道:“老蔡,等了这么久,菜好没?”

金大福大吃一惊,从速尝一口蒸饺,不成思议道:“入口即化,香气逼人,这莫非就是传说中的封门柳?”

金大福嘿嘿一笑,抓起盖子,翻开道:“这才是明天的配角,老蔡记最着名的宝贝,蒸饺!”

闻一鸣再次举起茶杯,深吸口气,暗香扑鼻而来,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽。看杯中茶叶条索纤细,卷曲成螺,浑身批毫,银绿隐翠,光彩鲜润。

金大福站起家,先容道:“蔡徒弟来的恰好,我正跟闻先生夸您的技术,来,先容一下,这是闻先生,我的高朋!”

“这是第二绝,也是蔡家三代单传的和面秘方!”

“这梨可不是普通货,专门从SD采办,用手一掐恨不得能出水!当年京韵大鼓第一人刘宝瑞先平生时最喜好吃这类梨。连睡觉前都嘴里含一片,凌晨起来吐出来一看满是玄色,把肺火吸出来,以是七十多岁声音还跟小女人一样甜美!”

“这个年青人到底是甚么来头?”

三人重新坐下,蔡永泉拿起茶杯,咀嚼一口点点头,看着金大福打趣道:“金老板,这不是我求了好久都没有喝过的碧螺春,明天太阳从西边出来喽!”

金大福听完一挑大拇指,赞叹道:“先生不愧是高人,对茶叶也有如此研讨?不是我吝啬,而是特一级碧螺春实在可贵,不过只要先生喜好,那是老金修来的福分!”

金大福先容道:“叶子折,每个蒸饺十二条,下笼清楚可见,这是老字号第一绝!”

他夹起一个蒸饺,高高举起,用力颤栗,只见薄如蝉翼的皮韧劲实足,包裹馅料,涓滴不破!

金大福脸一红,为莫非:“蔡徒弟真会开打趣!老金我是那种吝啬人吗?明天是好日子,恰好拿出来,大师一起咀嚼。”

“出色!”

看似脑满肠肥的金瘦子,实在比谁都夺目!乡村出身,小学文明,现在能具有千万身家目光绝对独到。莫非年青人是甚么大户人家后辈?官宦以后?

说到吃金大福满脸红光,镇静道:“蔡徒弟说这道菜本来是用羊油炒,豆渣接收羊油的膻气,甘旨之极!不过厥后因为口味太重,好多主顾享用不了,只能入乡顺俗,改用植物油,遗憾啊!”

刚说完蔡永泉排闼出去,前面办事员端着几个盘子,放在客人面前。他坐下笑道:“你小子趁我不在又说甚么好话?”

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