首页 > 吃货在古代 > 第36章 香辣卤子面

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“没事,估计他们在忙,咱再等等,”夏豆也是等得耐烦全无,又不得不安抚夏荠几句,看着那小二在伙房里交来回回转,忍不住走到外间开口问道:“小二哥,掌柜的还在忙么?”

朝食?包子酱饼豆浆油条粉粥?夏豆细细想了一想,那边客人在等着吃,既要快速又要味美,正巧砧板坨发好的白面团,不若就做碗卤子面。

“少爷嗳,您想吃啥你倒是说个名头,小的也好叫厨子做,”肖贵哭丧着脸对付这小祖宗:“甜的咸的,冷的热的,带汤的干炒的,您好歹也要说说口味。”

“五少爷您且息息怒,都是那厨子无用,做不出少爷想吃的东西,您可别活力,好歹姑息着吃几口。”掌柜肖贵连声说好话,诚惶诚恐地赔罪。

公子哥的桌前摆着各色菜肴,主菜衬菜,茶点果品,满满的摆了一桌子,但大多是原封不动,一口何尝的模样,偏那公子哥还在气势汹汹地责问掌柜,这摆明是用心刁难了。

“呼~我说了我从不挑食的,”周彦之将最后一口面吃罢,对劲地打了个饱嗝,“以往可没吃到这滋味的面,这是刚来的厨子?技术不错。叫他来,本少爷有赏。”

浇头卤子花腔不能少,需用绍兴美酒混净水参半烧滚煮沸,先加小半碗肥肉,煮得略有翻滚了,再上精肉,待两样都泛了白煮得半熟,捞出切成薄片,又将香菇切片,与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中翻炒,再插手煮肉的汤水烹煮半刻。

“我?”夏豆指指本身,一样瞪大了眼睛盯着那小二:“...我如何会熟?”

“不急,”晏祁提了茶盏倒了杯水推到周彦之面前,笑得愈发温润:“周大夫人只说让你中午一刻前回府,时候尚早,渐渐吃。”

顺子过来是要说那女骗子的事,还没来及张口就被掌柜的几声叮咛打断,只得赶紧清算了桌上的各菜食溜回了厨房。

小二顺子虽看不惯那骗子丫头,故而态度骄易了些,但也不是用心要难堪让她干等,食美楼的二掌柜肖贵此时当真有事。

“哟呵,替店主少爷做食,还委曲你了?”顺子嘴一撇就要骂人,“总之二掌柜发话了,不拘哪样的,总之再做,做到五少爷对劲为止。”

“不说想吃些啥我们如何做?”厨子也有厨子应有的职业骨气,连首厨都皱着眉头扔了擦手巾没再脱手,来回糟蹋了那么多东西还不对劲,这是食美楼,又不是周府里的小厨房,凭甚么大伙儿都得惯着那在理取闹的少爷。

夏荠缩着身子坐立难安,紧攥着她姐姐不安地说:“姐,这是..如何回事啊?是不是,这家掌柜的忏悔了。”

“肖贵,本少爷赶着早来这儿,不就是想要点能吃的填填肚子,你就送来些如许的东西对付我?”鲜眉亮眼的公子哥将玉箸啪的一声甩到桌上,继而抱动手侧睨着肖贵讥声道。

“我要晓得还用得着你来,”顺子不耐烦地板着脸道:“总之做些能入得口的朝食就成,从速着,五少爷在那儿等着呢。”

“吃啊,如何不吃!”周彦之捏起筷子拉过碗来就是一阵拨弄。

“把这些都撤了,换些送来!”小祖宗发话,肖贵忙不迭地应下,正巧瞥见小二顺子蹑手蹑脚地的门口张望。

“...是,”夏豆弱弱地回了句,模糊有种不祥的预感。

顺子揣着谨慎将面端进了天字阁雅间,房内除了周五少爷与二掌柜,还多了位玄衣男人,这男人因背对着正门口,顺子只能看得他矗立如松的背影,但看看站在一旁此时神采轻松的二掌柜,顺子便晓得何人来了。

“甚么?你让谁姑息呢?”周彦之起家一踢木凳,横眉蹙额盯着肖贵怒声道:“本少爷朝食都还没吃,就送来这些玩意儿,没得脏了本少爷的口,你还让我姑息着吃?这食美楼的店主可还没改姓。”

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