文蓉见弟弟mm欢畅,固然不想打击他们但还是把本钱利润的干系和他们解释了一下:“88块钱只是总支出,却不是我们的利润,我们做这些另有本钱在内里呢,黄豆,粽叶,糯米,蜜枣都是原质料,都要钱,我们加工的过程也要算本钱,另有买的东西都是本钱费,这么算下来利润也就只要一半。”
文静一听小脸顿时垮了,固然她对大姐的技术很有信心,可就像弟弟说得万一卖不出去,不就没有钱挣了?文蓉不肯看弟弟mm在这里纠结,号召着他俩去吃西瓜:“你俩吃完西瓜快去上学别早退了,等早晨返来姐给你们做好吃的。。。。。。”
到底春秋小,文静和文俊一听大姐这么说,从速拿了西瓜去吃,西瓜在井水里泡过冰冷凉的,红瓤黑子果然甜得很,姐弟三个吃了半个西瓜,剩下半个还是泡在水里用竹筐盖着,制止西瓜走了味。
“行啊,你们俩细心看我如何包的,很简朴。”江文蓉放慢了手上的行动好让弟弟mm看得更清楚。粽叶半数,从底部向上折一段,放入糯米、蜜枣,再将上面的粽叶折下用棉线扎紧一个标致的四角粽就包好了。文静包得还好,只要些松松垮垮的,固然不如姐姐的都雅但形状却差未几,文俊包得直接就是一个长方形前后还漏米,文蓉看了就另拿了个盘子让蜜斯俩把粽子拆开重新练习包。
文蓉并不焦急,在一旁等着,老板娘一份买卖做成了,回身从里屋拿出一个大桶笑眯眯地过来和文蓉说话:“你这个桶做好了,你看看这铁皮都是加厚的,这桶盖上专门加了一个把手你也好翻开,你看看行吧。”
文蓉想了想决定做成小酥肉,一斤多肉炸好了够她们姐弟吃两顿的,文蓉把肉切成薄片,用花椒、姜片、葱、盐腌上。家里没有淀粉,文蓉便用面粉,磕了两个鸡蛋调了一个面糊,等肉腌的差未几时放入面糊里拌匀,起锅烧热了油便把肉片一片片的放进油锅里炸。
文静听姐姐这么说还是美滋滋的:“那一天能挣40块钱也很多了,比大爷他们上班挣得还多。”
文蓉把桶搬到三轮车上,之前买的东西恰好全数放进桶里装着,事情都办完了文蓉就赶着回家了,固然归去时车上多了一个大桶,但车子骑起来也并不吃力,回到家里才11点多。弟弟mm还没有放学,文蓉先把粽叶取出来,一捆有20片叶子,文蓉先泡上10捆。
三奶奶见文蓉把话说这到份上了,只得叹口气:“你这闺女咋那么倔来,这性子跟你爸一样。行,等你二大爷把肥料拉来了,你把钱给你二大爷就行了。”
弟弟mm去黉舍了,文蓉清算完家务,就想着该如何措置上午买的那块肉。家里没有冰箱,肉也放不久,文蓉买的这块肉有一斤多,炖成红烧肉姐弟三个一顿就能吃洁净。但是天这么热,总有些腻口,并且这时候乡村固然糊口前提好多了,一个月也会吃几次肉菜,但是除了吃酒菜,平常谁家也不舍得炖这么一碗红烧肉吃,都是炒菜时放些肉当烩菜。
文蓉晓得他们家的事情三奶奶一家子都是当作自家的事一样对待的,也就不再客气了:“我看有人家买化肥才想到的,地里的事我真不懂,三奶奶今后你们多教教我,买化肥的钱等过会我给你送来。”
晚餐做起来很快,食材都是现成的。从菜地里拔了一些鲜嫩的小油菜配着酥肉炖了一大碗;凉粉切块用蒜泥、醋、香油、辣椒调一碗料汁拌匀,再撒一些炒熟的花生碎,一荤一素两个菜,姐弟三个吃得喷喷香。
文蓉听三奶奶让步了这才对劲,笑着岔开话题:“三奶奶,你快看看锅开了吗?我三爷爷也该返来用饭了,您饭做好了没?”