首页 > 重生农家小厨娘 > 第34章 自制海蜇皮(2)

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这看起来很简朴,但是行动比较费事,并且这个时候要很长的呢。十五个小时,遵循当代一个时候两个小时,那么就是要七个半时候呢。看来,还得要再做一些别的东西呢,如果等它,没准儿还要比及甚么时候呢。

“不是有虾皮吗?我不是前几天就说要用这虾皮做饺子吗?固然没有白面,我们就用玉米面来做就行呢。”黄婉兮笑道。

当听到说另有五天的时候,小柳红不由嘟起了嘴,“好累啊。”

用差未几一样的比例再次停止腌制,腌时将蜇皮平放在木板上,每张皮用盐矾异化物一把,撒在膛心上,一一垛盐3~4张平放于缸(池)内,腌满后,加盖封顶盐,经5天后即成二矾蜇皮。

“天然是做一个烤架,到时候我们还能够吃烤棒鱼呢。”黄婉兮笑道,随后就把烤架放在火上,又让黄卉琬把火给略微稳定一些,不能太大也不能太小呢,随后把这几条鱼给略微抹了一点油,这才又放在烤架上,缓缓烤着。

黄婉兮再次感激了柳铭以后,就开端鼓捣起来海蜇皮,她先把白矾大抵称了一下,大抵称出来一两摆布的吧,也就是将近十六克的模样,并且这白矾还真是白矾粉,估计是为了好喝药吧,这也省去了她再磨碎。

黄婉兮并不晓得柳铭分开的事,因为她在看除了海蜇,另有别的一些鱼,对,棒鱼,那么就做一次棒鱼吧,这个时候不做,白不做,归正还需求吃呢,并且爹爹又去地里干活了,娘亲也要等着用饭呢。

“啊,这么长时候呢。看来,做甚么事都是需求耐烦呢。不过,徒弟姐姐,你的本领真是高啊,不晓得是不是甚么神仙交给你的呢。”

“稍等一下,顿时就好,一会配上米饭一起吃。”很快,黄婉兮就把残剩的棒鱼也给烤好了,而她就让四个小女人把东西端了出去,随后就开端遵循本身学厨时学得捞米饭。

“这是甚么香味啊,看来,你们的弟弟mm都饿了呢。”窦氏也忍不住从本身的房间里走了出来。

一传闻要包饺子,几个小丫头立马高兴不已,“饺子好吃。”“姐姐,我们家没有肉啊。”

然后又称了一下这哲体,按照大抵的计算体例,然后算出来需求多少,这才把这哲体放在一旁。

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