首页 > 重生农家幺妹 > 第42章 端午

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早晨爹返来时又带了些两家送的回礼,天然也是粽子鸡蛋之类的。

“赛龙舟的船是特别做的,整条船就像一条龙一样,船头要做成龙头样的,船身又长又窄,船尾则是龙尾,各镇都有各自的龙舟,用分歧的色彩打扮起来,到了端五节时先在江边点香叩拜祭奠曹娥,然后……”

转眼间,就进了蒲月,端五节快到了。

于氏便笑,“曹娥是个孝女,传闻父亲溺灭顶在江中,便投江死去,寻觅父尸,以是我们那边就每在端五节祭奠她。”

粽子煮好了,这时却还不能吃,热粽子软软的滋味平常,要将粽子自锅里捞出来,放在大盆里用新打的溪水泡上一夜,中间还要换两次水。而鸡蛋这时已经煮得变了色彩,但是却染了粽叶的香气,拿出来却不先吃,还要先相互斗上一斗。

现在明显娘表情非常愉悦,脸上带着淡淡的笑意,“江南与辽东有很多不一样的处所,那边除了吃粽子,还要赛龙舟,喝雄黄酒。”

并且,也不晓得外祖他们现在如何,是不是回了客籍,家里另有没有人。

娘摇了点头,“算了,写信捎信哪是轻易的事?并且过了这么多年了,他们或许已经健忘了我了。”

本来平常端五节时姑姑和姐姐会回娘家送粽子,爹和娘也会把自家的粽子给她们带些归去。前几日因为野猪肉的事情姑父和姐夫已经来过一回,当时便说好了,端五节他们不过来了,等宁清婚事时再来。而爹去虎台县,便顺道给两家送些粽子。

每人用手握着本身的鸡蛋与别人的鸡蛋相碰,谁的蛋皮没有破就胜了,输的就将破了皮的鸡蛋吃了,赢的再比下去。宁家四小我,只一会儿便分出了胜负,宁婉赢了宁清,于氏赢了宁梁。再来下,宁婉与娘碰却输了,剥了皮,将蛋放在口中,“还是端五的蛋好吃呀!”

娘很少提及江南的娘家,在宁婉的梦中,她完整不记得曾听过,只是每年家里包了粽子给二房和三房送去的时候,三老太太总会讽刺娘包的粽子不好,接着便会提起娘是宁家几斗粮买来的媳妇,又数落娘畴昔家里如何穷等等。

在节前三日,娘便将江米用净水泡上,同时还泡了些红小豆、大黄米、绿豆,这些都是要用来包粽子的。足足泡了一日一夜以后,中间颠末换三次净水,米都泡得透了,便能够包粽子了。

毕竟北地的水比起江南要少很多。

第二天一大早,娘便将百般的粽子都拣出一些,装了两篮子,再放些鸡蛋,上面蒙了洁净的布巾,放在小毛驴背上一侧的背筐里,另一侧才放了猫爪儿菜。

宁婉却早不是小孩子了,拿着鸡蛋在内里转了一圈,实在却没有插手到大大小小的孩子们之间,返来却奉告娘一声,“我赢了好几小我呢!”

粽叶是在三家村外山溪冲成的一处水塘旁采的芦苇叶,回到家里洗净以后还要再煮上一回,如许叶子才气变软,轻易包起粽子。同时采返来的另有马莲草,这类草的叶子长得颀长,还不到一扁指宽,却有一尺多长,特别健壮,用来捆扎粽子正合适,也放在锅里煮上一煮,便与布条差未几柔嫩了。

娘见两个女儿都爱吃粽子,又让她们多吃,又向宁清说:“在娘家想吃甚么就尽管吃,到了婆家可不能如许了,要有些眼色,别惹婆婆不快。”这些日子她每想到一事就要说上一回,唯恐女儿嫁出去后吃了亏。

大黄米也叫糜子,特别耐旱,只一百多天就能长成,比别的粮食收得都早,模样与小米差未几,但却要大上一圈,做熟了比江米还要黏稠,要配上糖才好吃,是以在包大黄米粽子时要多放枣,于氏在粽子的尖头放上一颗,平的那边放上两颗,“大黄米的粽子不但好吃,还特别都雅,大师都说是黄金裹玛瑙,过节时必然要包上几只,图个吉利。”

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