首页 > 重生农家幺妹 > 第90章 剪纸

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除了正门上贴了春联,家里其他各处也要贴上些吉利的书画,院门外要贴门神,是两个非常威武的大将军,瞋目圆睁,手里拿着兵器;屋内的几道门上也贴了小福字,另有炕柜上的“招财进宝”;猪圈上的“肥猪满圈”;粮仓上的“五谷歉收”,都是连笔写成的小贴子,意头好,还非常都雅。

宁朝晨吃了很多肉,但是见了面肠硬撑着又吃了几片,向娘笑着说:“我最爱吃面肠了!”

宁婉本身也爱吃,自家里日子过得好了以后,她早不吃肥肉了,就是瘦肉她也不过夹两筷子罢了。但是杀猪菜又不一样,用酸菜炖出来的五花肉,香而不腻,入口即化,特别是蘸了蒜泥,更是适口。至于血肠,一贯是她的最爱,这东西在虎台县也有卖的,但是宁婉尝过总感觉没有家里杀猪菜味道好。现在重新吃到了家里的血肠,竟感觉甚么也不如这个了。

刘婆婆在一旁就笑道:“我原也不让清儿来,但是她就是想亲娘了,又听娘家杀猪更是说甚么都要来。幸亏亲家有毛驴,接了清儿倒不累,我也跟着借光了。”

到了宁清走的时候,于氏公然给她多包了几根面肠,又有一只猪腿、一大块肋条肉、一块猪肝,是统统人中最多的。拉着她叮嘱道:“到了初二能回家就返来,如果身子不便利也不要勉强,眼下养好身子最首要。”

“我待清儿就跟我的亲生女儿普通的,”刘家人一贯都是极善于与人打交道的,本日过来将宁梁和于氏早赞得非常隔心,现在更是笑眯眯地拣于氏爱听的说:“清儿又是个懂事的孩子,一看就是亲家母教得好,针线、计帐样样来得,肚皮又争气,我喜好得不得了呢!”

于氏就陪笑,“清儿还小,统统都要亲家母多教诲呢。”

猪肉、血肠是主菜,配菜就是猪肝、猪肚儿、猪肠、猪腰子、猪心等等。本来请人杀猪的端方是将下水给杀猪匠做人为,但余三叔本日要杀两端猪,得两副下水未免重样了,宁梁便与余三叔筹议给他割十斤肉,余三叔天然欢畅,如此一来,他家过年不必再买肉,而宁家呢,正能够样样都能吃到,杀猪菜非常地丰富。

吃杀猪菜时最大的特性就是热烈,从开端杀猪起大师就在一旁看热烈,接着帮手做些琐事,最后围桌而食,说谈笑笑,一顿饭吃了快两个时候。

娘是南边人,小时候没剪过窗花,嫁到了这里也只学了些最简朴的。也就是把红纸折上几折,然后在上面随便剪些图案,翻开后就是有如雪花普通的六角斑纹。

宁婉又拿出一张红纸剪窗花。三家村这边家家过年时都要剪些窗花贴在窗纸上,剪甚么花腔,大小如何都没有必然之规,只是随大家爱好,不过是窗纸上贴上些红色的图案显得喜庆罢了。且窗花是留不住的,贴在一年一换的窗纸上,也不过是新年时看看热烈罢了。

先前宁婉也只会剪五角、六角、八角的简朴窗花,但是她到了赵家后过年时也曾剪过,归正在赵家的日子有的余暇,并且又有的是红纸,是以她也揣摩出几个花腔。眼下她便一手拿着剪子,另一只手拿着红纸剪了起来。

于氏被说动了,便也拿了一张纸试着剪了一头小毛驴,当然刚开端没有人看出她剪的是家里的小毛驴,但是剪过几次就越来越像了,最后她公然将大灰和小灰都剪出来,贴到了养毛驴的棚子前面。

面肠煮的时候要非常谨慎,火不能太大,还要拿一根针在肠上到处扎一扎,如许才不至于煮爆了。宁婉煮好了面肠,拿出来放凉些切成两三分厚的片,却在锅里放了油煎。本来面肠煮熟了固然也好吃,但是却不如油煎的好。她谨慎地将面肠两面都煎得黄灿灿的,用盘子装好送到桌上,这面肠吃起来香滑适口,又能够当作主食了,恰是杀猪菜的压轴菜。

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