“还想吃两盘子？做梦吧你！你本身看看，两盘子肉都快被朋分完了好不好？！”
这个灶，还是傅咏菡亲身将砖块一块块垒上去的。
层层叠叠的蒸笼堆在大铁锅上头，足有十几层。看起来很有几分壮观。
就连那些带了相机、摄像机的记者们，现在也顾不得他们的采访任务了，纷繁成为了抢食一族的新成员。
“就这么镇静的决定了！”
凉菜上完以后，就轮到了作为正餐的热菜。
端上桌的醉虾当然不是用酒坛装着的，而是拿了一只透明的呈莲花状的玻璃盘端上来的。每桌上盘的醉虾是按人头数的，统共就只要十只，多一只都没有。谁如果动手晚了吃不到，那就只能自认不利。
“的确绝了！我之前向来都不吃肥肉的，但是我明天感觉本身能够吃完这两盘子！”
咏记食府的醉虾用的固然是陈酒，可做出来的醉虾不测的并不非常醉人。一只醉虾下肚，大师或许会有些沉醉，却不至于真的就醉了畴昔。哪怕是酒量分歧的人，在这道菜上获得的感受也差未几，让人如何也想不通此中的奇妙。
热菜上桌的挨次也是有讲究的，先上的都是蒸出来的肉菜。比如梅菜扣肉、甲鱼汤、滑肉团等。
“说得仿佛你就不是吃货一样！哼，今后咏记食府另有没有流水席都不必然呢。再说了，就算有，到时候也不是明天如许的本钱价了，你也一定吃得起了！”
这份香气中不但含有鲜虾本身的鲜香，更有美酒的醇香。二者融会交叉在一起，根本分不出你我，让人唇舌间忍不住流连忘返。
“呜……下次我必然要一小我来吃，才不跟你们这些吃货一起！”
为了做好此次的流水席，傅咏菡和纪修朗一起，事前和阛阓方面调和了很多次，好不轻易才肯定了处所，用红砖新搭了好一个土灶出来。
这么多的蒸笼，全数用上以后蒸出来的菜，也就只够对付咏记食府店里一顿流水席所用的。
本来有些以减肥为平生重担的女孩子们，在瞥见这两道肉菜上桌以后，也忍不住动了筷子。
流水席上的梅菜扣肉，和大师常日里做的家常菜是有着很较着的辨别的，并且种类还分歧。讲究一点的流水席，乃至会上三四种外型、口味以及原质料都各有辨别的梅菜扣肉。
“……好吧，大不了到时候我们一起凑钱，拿出一个月人为来，总能凑够一顿的！”
第二天的流水席，还得重新蒸才气够，并且是头一天早晨就得开端蒸。
在开蒸以后，时不时的还要盯住火势。火势一旦有弱下来的迹象，就要往里添新木料。全部过程要添好几次柴，略微忽视了火势影响了蒸菜的火候，统统蒸笼里的菜可就全毁了。
每一层蒸笼里都装了起码十几个汤碗。
将醉虾吃在口中，虾肉极嫩极香，好吃得让人飘飘然几近觉得本身到了天国！
美食在前，谁另故意机去管别的？
难怪会有两道名字一样的菜，本来它们的味道真的是天差地别啊！
“……”
流水席的肉菜大多都是蒸出来的，就连汤菜也是如此。
“连肥肉都能做得这么好？！咏记食府真是了不得！”
将灶搭好以后，傅咏菡先是往里扔了很多烧到一半的蜂窝煤，再往上堆了一层煤炭，然后才是上好的木料。
此次咏记食府的流水席，天然也少不了这道典范的菜肴。不过傅咏菡明显不肯意将同一道菜变更太多的花腔搬到同一张桌子上去，以是大师只在餐桌上看到了两份梅菜扣肉。
摄像机摆在一边让它们本身事情，相机更是完整成了安排。除了在流水席刚开端的时候相机们还被用来拍过一些照片以外，以后就完整被人忘记在了角落里。