“加了啥，我咋没重视到？”连取信就问。
“之前咋分估计还咋分，就是秀娥嫂子能多吃点，她不怀着孩子那吗。”连叶儿道。
“慢点，谨慎点脚下头。”张氏在前面不住地喊，“买完直接拿回家，不消过来了。”
早晨一家人又包包地吃了一顿蚶子炖豆腐，就堆积在一起闲话家常。
“姐，你让卖蚶子的大叔下次来到咱铺子里，是不是当时候就想好了？”小七问。
一家人都点头。
“对，”连蔓儿点头，“以是，我筹算把蚶子肉晒成干，然后磨成粉，今后炒菜做汤，咱就放这个提味。……咱家本身吃这不算啥，我想，把这东西用到咱铺子里的吃食上。”
春末夏初，恰是生发之际，麻蚶子炒韭菜是既甘旨，又适应骨气的一道摄生菜。
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“嗯。”连蔓儿点头。她是筹算自家先试吃，等肯定了配方，要在铺子里利用的时候，就要大量进货了。
按连家惯常为周氏摆脱的话来讲，这并不是周氏心眼不好。周氏只是心眼小，想为家里节流些口粮。
“这还用说吧。”连取信笑道。
一家人都镇静起来。
连蔓儿笑着对张氏私语了几句，张氏的脸上也暴露了笑容。
“去豆腐坊买三块豆腐。”连蔓儿对小七道，“咱早晨吃蚶子炖豆腐。”
“那是。”自家人说话，张氏也没甚么顾忌。
“这个好。”连取信道。
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“那些蚶子干……”连取信就提起了蚶子干的话题。
“如果晌午吃。你和三伯娘是吃不着，可二伯、三伯、二郎哥、三郎哥他们不也吃不着吗？”连蔓儿就道。
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连蔓儿就笑了起来。
“就是蚶子肉晒干不易。”连枝儿道。
再厥后，连叶儿在铺子里用饭的时候多了，周氏对连叶儿也是如此。恨不得她们娘俩在铺子里吃一顿，就顶三顿，回家不再用饭。
“虾皮。”连蔓儿起家看了看，内里没人，这才坐回到炕上说道。
书号：1771214
邻近傍晚的时候，等五郎和小七又从私塾返来了，一家人背后的蚶子壳已经堆积成了一个小丘。连蔓儿就拿了一个小盆给小七，又数了几枚铜钱给他。
“哎，晓得了。”小七承诺着，跑远了。
这个年代，是没有诸如味精、鸡精如许的调味料的，而他们又不是大户人家，每天都能熬高汤，为了饱口福，让饭菜更鲜美，连蔓儿就动起了脑筋。
“四婶，我吃着那。”连叶儿就道，“我和我娘也就在四婶这能吃着蚶子，家里买的，我们是吃不着。我奶他们必定是明天晌午吃蚶子。”
挖出来的蚶子肉，就被连蔓儿放在草垫子上，放在太阳底下暴晒。
“爹，这些天，你有没有感觉咱家炒菜做汤啥的，都比之前好吃了？”连蔓儿开口道。
等五郎和小七晌午从私塾返来，饭桌上就多了一道炒的香喷喷的麻蚶子炒韭菜。
晌午趁着干活的空地，连蔓儿、连叶儿和连枝儿先挖了差未几一斤的蚶子肉出来。蚶子吐了半天加一整夜的泥沙，中间换过两次水，是以蚶子肉内里已经非常的洁净了，连蔓儿又去菜园子里，割了半篮子的韭菜返来。
“爹、娘，你们想想，这虾皮粉提味的结果就这么好，那如果换成比虾皮更好吃的蚶子那？”连蔓儿看着一家人，缓缓地说道。
“家里口粮不敷，再说咱家有啥好吃的，你再那铺子里多吃几口，就啥都有了。”周氏还曾经对赵氏这么说过。