谢悠然笑得眼睛迷成了一条缝,“感谢孟管事,你必然会发大财的。”
影象中的味道,终究又能在异世再吃到了。
后厨收菜伴计看到她,咦了一声,“你不是前次来卖狗的小女人吗?如何,今儿个又来卖狗了?”
“味道如何样?”谢悠然等候的看着他们。
“来,尝尝我们的蒟蒻豆腐。”她笑吟吟地号召着。
谢悠然也不废话,径直就上了灶台,直接露了一手,三下两下就用本身带来的蒟蒻豆腐和这后厨里现有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。这个年代的人都嗜酸吃辣,是以,炒魔芋的酸辣味一出来,后厨里的人便都忍不住吞了吞口水。
谢悠然道,“如许,后厨可否借用一下?”
过了两日,蒟蒻豆腐终究能够吃了。
“小哥哥好,”谢悠然笑吟吟地打了个号召,“今儿我不卖狗,我卖野鸡。”
这蒟蒻豆腐他们刚才尝了,的确有成为新菜式的能够,可毕竟大众的认知里,蒟蒻是有毒的,就算他们做了,到时候,有没有人敢吃呢?
承平镇这一带,每个月月朔,十五,二十五这三日都赶大集,四周村庄里的人,都会来这里买卖。
孟管事猎奇隧道:“这是甚么?”
为证明加工后的蒟蒻无毒,谢悠然本身先尝了一口。
孟管事笑了,“瞧这小女人,嘴巴多会说话。行了,拿着便条去账房支钱吧,我另有事,先走了。”
很快,一盘辣椒炒魔芋便见了底。
谢悠然咀嚼着本身亲手做出来的魔芋豆腐,心感情伤万千。
二丫想了好久,才道:“味道有点怪。”
“好嘞。”谢悠然应了。
谢悠然笑了,“二丫,你给秀兰婶子和桂花婶子各送一块蒟蒻豆腐去,趁便奉告秀兰婶子,石磨我们还要用些日子,问她能不能先放在我们这儿。娘,我去趟镇上,把昨儿打的两只野鸡给卖了,趁便看看这蒟蒻豆腐能不能卖出去,如果能卖,咱家今后多量量出产。”归正这蒟蒻是山林间野生的,他们也不消出本钱,就出点力量就行了。
“如何样?”谢悠然问:“这道菜,能成为我们餐桌上耐久供应的一道菜吗?”
谢保顺在一旁满怀等候地问:“二丫,好吃吗?”
十八文一斤,晒干了的小鱼干分量很少,一共只要三斤多一点,孟管事凑了个整,给了六十文。
并且酒楼这两年一向没有推出甚么新奇菜品,买卖已是一年比一年差了。
谢悠然笑了起来,“刚开端吃是吃不惯这个味儿,但吃着吃着你就会爱上它的。”
“野鸡啊?”伴计看到她手里拎着的两只野鸡,笑道:“行,我领你去见管事。”
孟管事点头,领着她去了后厨。
二十五文一斤,两只野鸡加起来有七斤八两重,这么一来,就卖了一百九十五文。
直接现身说法比统统纸上空谈都有效。
“多出的那几文,给小女人买包子吃吧。”
谢保顺见妻女都吃了,这才开端伸筷子。
其他几个伴计也都一一尝了。
百口人围坐一旁,猎奇地看着那盘青红辣椒丝相间的蒟蒻豆腐。
一品香固然是这承平镇上最大的酒楼,但这几年新冒出了几家酒楼,凭着几道特长好菜抢了很多买卖。
本日刚好是月尾二十五,被谢悠然赶上了大集。
此次看她带了两只这么肥美的野鸡过来,很痛快就买下了,也给了个很公道的代价。
孟管事看向大厨,“占徒弟,你说呢?”
孟管事和后厨的掌勺大厨亲目睹她吃了,这才游移着伸出了筷子。
占大厨砸吧了两下嘴里的味儿,道:“吃倒是能吃,不过,味道有点怪……”
谢悠然给他科普:“这是蒟蒻豆腐,用蒟蒻做的,我带过来给你们尝尝。”